Ngon ngất ngây với món lạ thỏ nấu rượu vang đỏ

Cách nấu thỏ với rượu vang đỏ sang chảnh ngon ngất ngây

Cách nấu thỏ với rượu vang đỏ sang chảnh ngon ngất ngây

Ngon ngất ngây với món lạ thỏ nấu rượu vang đỏ

Cách làm thỏ nấu rượu vang đỏ

Bước 1: Sơ chế
. – Hành tây, hành boaro, rốt cà, cần tây cắt miếng khoảng 3cm
– Thỏ đem làm sạch rồi cắt miếng để khoảng 10cm sau đó ướp thỏ và hành tây, cà rốt, hành boaro, cần tây cùng với 0,5 lít rượu vang đỏ,2 lá thơm và 1 muỗng tiêu sau cùng để 24h trong tủ lạnh cho thấm.
– Vớt thịt thỏ và rau củ, thịt thỏ ta ướp với 1 muỗng muối, 2 muỗng hạt nêm trong khoảng 30  phút cho thấm.

Bước 2: Nấu thỏ

– Đem chiên vàng từng miếng thịt thỏ sau đó lấy ra tô riêng.

– Cho các loại rau củ vào xào rồi thêm 1 muỗng bột mì, 1 muỗng cà chua hộp và thịt thỏ sau cùng cho rượu vang vào đun sôi trong quá trình đun nhớ phải hớt bọt để nước được trong, nấu khoảng 15 phút còn một nửa lượng rượu thì ta thêm 1 tô nước, nêm 2 muỗng hạt nêm.

– Đun nhỏ lửa khoảng tầm 30 phút cho thịt mềm sau đó gắp thịt  ra riêng còn nước xốt lược bỏ xác vào rau củ

Bước 3: Cách dùng – Múc thịt ra đĩa sâu lòng sau đó chan xốt lên trên, dùng kèm khoai tây thịt, mướp tây luộc, cà rốt và bánh mì.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon cay đơn giản
Cách nấu lẩu cua đồng hải sản đơn giản chua cay ngon ngọt
Cách làm cơm trộn đúng kiểu Hàn Quốc đơn giản tại nhà
Cách nấu canh khoai tây cà rốt với thịt heo kiểu Hàn Quốc
Cách nấu xôi dừa bằng nồi cơm điện ngon
Cách làm bánh ít lá gai Quảng Ngãi ngon đến mê mẩn
Cách nấu canh cá diếc rau răm cho bữa cơm gia đình ngon hơn
Cách làm thịt xá xíu thơm ngon của người Hoa không cần lò nướng
Cách làm cải thìa xào hải sản không ngon không lấy tiền
Cách làm kimbap chiên ngon và đẹp đơn giản kiểu Hàn Quốc

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.