Giản dị đậm chất quê với cách làm rau khoai lang xào tỏi

Mộc mạc và thật đơn giản với cách làm rau khoai lang xào tỏi

Mộc mạc và thật đơn giản với cách làm rau khoai lang xào tỏi

Nguyên liệu làm món rau khoai lang xào tỏi

  • Rau khoai lang: 1 mớ
  • Tỏi khô băm nhỏ
  • Bột nêm
  • Nước tương
  • Nước mắm.

Mộc mạc và thật đơn giản với cách làm rau khoai lang xào tỏi

Cách làm rau lang xào tỏi đơn giản

Bước 1: Cách làm rau lang xào tỏi bước đầu tiên các bạn nhặt rau khoai lang bằng cách lấy ngọn, lấy phần non còn phần lá già bỏ đi. Sau đó rửa sạch.

Giản dị đậm chất quê với cách làm rau khoai lang xào tỏi phần 2

Bước 2: Bắc nước lên bếp đun sôi và cho rau khoai lang vào chần cho đến khi chín tái rồi vớt ra. Để rau lang luộc không bị nhũn thì ta cho vào thau nước lạnh ngâm trong vài phút rồi vớt ra nhé!

Giản dị đậm chất quê với cách làm rau khoai lang xào tỏi phần 3

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo và cho 1 muỗng tỏi băm( nên chọn tỏi ngon) vào phi thơm. Tiếp tục cho rau vào đảo đều, nêm thêm bột nêm cho vừa ăn. Một lưu ý nhỏ trong cách nấu rau lang xào tỏi là khi xào rau các bạn xào nhẹ tay để rau không bị nát nhé!

Giản dị đậm chất quê với cách làm rau khoai lang xào tỏi phần 4

Cho món ăn rau lang xào tỏi ra dĩa, chấm với nước tương.

Món rau khoai lang xào tỏi tỏa ra một mùi hương vừa đủ để cuốn hút bất kì thính giác nào và cả vị giác cũng sẽ khiến miệng thốt lên trầm trồ khi nếm thử. Dù đơn giản, giản dị nhưng cách làm rau khoai lang xào tỏi vẫn mang trong nó những gì cao quý nhất, những tinh hoa của ẩm thực đất Việt.

Mời các bạn tham khảo thêm món rau lang xào mẻ, đơn giản nhưng không phải người nào cũng biết!

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu chè hạt sen tổ yến tẩm bổ cơ thể
Cách nấu phá lấu bò ngon nức tiếng công thức miền Nam
Cách làm món thịt heo quay chay thật ngon tại nhà
Cách nấu cà ri sườn heo kích thích thích vị giác
Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn
Cách làm món trứng chiên với hến đổi vị bữa cơm nhà
Cách làm món ốc hương rang muối ớt ngon không cưỡng được
Cách làm giò chay cho bữa ăn thanh đạm
Cách làm món ếch xào thập cẩm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua
Cách làm món ốc nhồi hấp lá gừng thơm ngon cho ngày đông

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.