Cách làm món trứng cút lộn xào me ngon kiểu Đà Nẵng

Cách làm món trứng cút lộn xào me ngon kiểu Đà Nẵng

Chia sẻ cách làm trứng lộn xào me ngon tuyệt vời- phần 1

Cách làm món trứng lộn xào me:

Bước 1: Để làm trứng lộn dùng để xào me thì chọn không quá non, không quá già là ngon nhất. Rửa sạch trứng rồi luộc chín sau đó vớt trứng ra để cho nguội, bóc vỏ rồi để riêng ra bát.Chia sẻ cách làm trứng lộn xào me ngon tuyệt vời- phần 2
Bước 2: Me vắt thì bạn cho ít nước sôi vào rồi dùng muỗng dằm cho me ra hết nước cốt sau đó bạn lọc và bỏ hạt. Rang lạc rồi bóc  vỏ, sau đó cho lạc vào cối giã cho hơi nhuyễn.Chia sẻ cách làm trứng lộn xào me ngon tuyệt vời- phần 3

Bước 3: Bạn cho nước cốt me vào chảo, nêm vào một muỗng đường cùng gia vị sao cho vừa ăn. Pha một chút bột năng với nước rồi đổ vào chảo me đảo thật đều, gừng  tươi xắt thật nhuyễn rồi cho vào để được sốt me sánh đặc và thơm ngon nhé.Sau đó, cho trứng cút lộn vào và đảo đều chừng 3-4 phút cho trứng thấm. Rau thơm hoặc rau răm đem rửa sạch, để trang trí và ăn kèm sẽ tăng thêm hương vị cho món trứng cút lộn xào me này. Nhớ dùng ngay khi còn nóng nhé.Chia sẻ cách làm trứng lộn xào me ngon tuyệt vời- phần 4

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm bánh dày kẹp chả kiểu Sài Gòn siêu ngon
Cách nấu món canh chua lươn bắp chuối lạ miệng bổ dưỡng
Cách làm món pizza bò dứa xúc xích siêu sang chảnh cho bữa sáng
Cách nấu món thịt hấp lòng đỏ trứng vịt muối cực kỳ ngon bổ
Cách làm kim chi cải thảo chua cay ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Cách làm món gà rán KFC tại nhà mà ngon như ở tiệm
Cách làm món vịt nấu chao đơn giản mà ngon nhất
Cách xào món rau muống với tỏi xanh và ngon nhất
Cách làm cải ngồng xào đậu đen cho bữa chay thêm thanh tịnh
Cách làm sấu ngâm đường giòn ngon ăn ngay và để cũng được lâu

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.