Cách xào thịt lợn với sả ớt đơn giản mà ngon mê ly

Cách xào thịt lợn với sả ớt đơn giản mà ngon mê ly

Cách xào thịt lợn với sả ớt đơn giản mà ngon mê ly

Cách xào thịt lợn với sả ớt đơn giản mà ngon mê ly

Nguyên liệu để làm thịt lợn xào sả ớt

  • Thịt lợn loại ngon có cả nạc và mỡ: 300 gam
  • Các loại gia vị nhà bếp: muối, hạt tiêu, dầu ăn, chút dầu hào.
  • Sả, ớt, vài tép tỏi tươi

Cách làm thịt lợn xào xả ớt

Bước 1: Sơ chế thịt lợn và các nguyên liệu khác

  • Thịt lợn đem rửa sạch, để ráo nước sau đó bạn thái miếng mỏng vừa ăn, nên thái cả bì để khi ăn sẽ ngon hơn.
  • Sả, ớt đem rửa sạch rồi thái nhỏ cho vào bát để riêng.
  • Tỏi bóc vỏ rồi băm huyễn, sau đó phi thơm lên.

Bước 2: Ướp thịt lợn

  • Ướp thịt lợn đã được thái + sả, ớt + 1 chút muối + dầu hào+ 1 chút hạt tiêu, ướp khoảng từ 15 đến 20 phút.

Bước 3: Xào thịt lợn

  • Bắc chảo lên bếp rồi đổ hỗn hợp thịt lợn đã ướp cùng với tỏi phi vàng để bắt đầu xào.
  • Khi thịt gần chín nếm nếu bạn thấy nhạt thì có thể cho thêm một chút muối ăn cho  miệng và xào tiếp đến khi nào thịt lợn chín mềm thì tắt bếp đi và bày thịt ra đĩa, dùng để ăn nóng với cơm.

Trên đây là cách xào thịt lợn với sả ớt đơn giản giúp gia đình bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể một cách ngon miệng hơn. Hãy luôn chú ý đến việc nội trợ hằng ngày để gia đình bạn luôn có được những bữa ăn ngon miệng bạn nhé. Chúc các bạn thành công!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm lạp xưởng an toàn mà hấp dẫn cho cả nhà
Cách làm đậu hũ kho tương đậm đà khó cưỡng
Cách chế biến lẩu nấm chay ngon như ngoài hàng
Cách làm món dưa khổ qua đèo mới lạ và hấp dẫn cho cả nhà
Cách làm bún mắm nêm chống ngán đơn giản mà ngon
Cách nấu chè bí đỏ và đậu xanh đơn giản giải nhiệt ngày hè
Cách làm cánh gà hun khói đơn giản cho cả nhà ngày cuối tuần
Cách nấu xôi mít lá cẩm nước cốt dừa ăn thử là mê liền
Cách làm thịt lợn ngâm nước mắm ngon đậm đà
Cách luộc lưỡi heo thơm ngon màu sắc hấp dẫn mà đơn giản

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.