Cách rang thịt lợn ngon tưởng dễ dàng nhưng lại cần bí quyết để độ ngon thêm hoàn hảo

Cách rang thịt lợn thơm ngon đơn giản nhất cho bữa cơm nhà

Cách rang thịt lợn thơm ngon đơn giản nhất cho bữa cơm nhà

Cách rang thịt lợn ngon tưởng dễ dàng nhưng lại cần bí quyết để độ ngon thêm hoàn hảo

Nguyên liệu cho món thịt lơn rang:

  • 300g thịt heo
  • Hành lá,
  • Gia vị
  • Đường

Cách rang thịt lợn ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt lợn rửa sạch rồi cho vào nồi nước đun sôi cùng chút muối cho sạch và hết mùi hôi.
  • Thịt luộc sơ rồi rửa lại lần nữa, sau đó thái miếng mỏng vừa ăn
  • Hành lá rửa sạch, cắt khúc 3cm.

Bước 2: Rang thịt

  • Bắc chảo lên bếp rồi quay thịt cho ra mỡ, nếu thịt không có mỡ thì có thể cho thêm vào chút dầu ăn như vậy mỡ trong thịt sẽ chảy ra nhanh hơn.
  • Khi thịt chuyển sang màu vàng và mỡ chảy ra thì cho vào chút muối và đường rồi đảo thật nhanh tay
  • Thịt chín thì nêm thêm chút nước mắm rồi cho hành lá vào rồi tắt bếp.

Thịt rang nấu theo cách này sẽ dẻo, còn đậm đà và thơm nên ăn cực ngon cơm nhé. Vậy là câu hỏi rang thịt lợn thế nào ngon đã được trả lời rồi nhé!Mùa lạnh thì món mặn luôn là tâm điểm cho mọi bữa cơm, thịt rang hành bạn làm theo cách này sẽ rất mềm và ngọt, thấm gia vị, màu sắc bắt mắt và dễ ăn, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình đấy bạn nhé.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm bánh thuẫn nướng ngon mang đậm hương vị người miền Trung
Cách làm bánh quy nhân kem tại nhà ngon tuyệt cú mèo
Cách làm bánh tiêu thơm thơm dai dai đúng điệu
Thưởng thức cách làm bánh nước ú tro nhân đậu đỏ đặc sản quán lá tre
Cách làm món canh tôm nấu rau tập tàng thơm ngon như mẹ nấu
Cách làm hoa atiso nhồi thịt ngon mát cho ngày thu
Cách luộc cua biển để vừa ngon mà không bị rụng chân
Cách làm miến xào cua trứng nguyên con kiểu Singapore
Cách làm trứng gà ngải cứu thơm ngon mà an thai cho bà bầu
Cách làm chả giò nhân cua sốt mayonnaise béo ngậy thơm ngây ngất

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.