Cách nấu món sườn hầm củ sen thơm ngon bổ dưỡng nhất

Cách nấu món sườn hầm củ sen thơm ngon bổ dưỡng nhất

Cách nấu món sườn hầm củ sen thơm ngon bổ dưỡng nhất

Cách nấu món sườn hầm củ sen thơm ngon bổ dưỡng nhất

Nguyên liệu nấu món sườn hầm củ sen:

  • Khoảng 1 kg sườn heo
  • 500 gram củ sen,
  • 1 bát rong biển, ngâm nước
  • 4 lát gừng
  • 12 bát con nước,
  • Hành lá thái nhỏ.
  • Gia vị,

Cách nấu món sườn hầm củ sen:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Dùng đũa đẩy hết phần bùn trong ruột củ sen,
  • Rửa lại cho thật sạch bùn trực tiếp dưới vòi nước, rồi thái khoanh tròn.
  • Sườn non rửa sạch, đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi khoảng 3 phút, đổ bỏ nước luộc lần đầu đi.

Bước 2: Nấu canh

  • Cho nước sạch một lượng vừa đủ vào đun sôi sườn
  • Tiếp theo cho củ sen vào nồi đun cùng, đun khoảng từ 40 – 60 phút đến khi sườn mềm,
  • Nêm vào một ít muối vì sườn và củ sen ra nước rất ngọt nên không cần nêm nhiều gia vị,
  • Khi củ sen chín thì tắt bếp.

Cách nấu món sườn hầm củ sen thơm ngon bổ dưỡng nhất sẽ cho bạn và gia đình một món canh nóng hổi thật thơm ngon. Bởi vì đây là món vô cùng bổ dưỡng nên hãy làm nhiều cho gia đình bạn. Chúc các bạn thành công, ngon miệng với sườn heo hầm củ sen.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món ốc bươu nướng tiêu thơm ngon hấp dẫn
Cách làm xôi đậu đen xứ Quảng đậm đà tình người miền Trung
Cách nấu món thịt ba chỉ om ngũ vị thơm ngon nhất
Cách nấu món canh cua đồng với hoa thiên lý thanh mát bổ dưỡng
Cách làm panna cotta chanh dây ngon tuyệt cho ngày hè
Cách làm mứt cà rốt ngon mà đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức
Cách làm món đùi gà nướng than siêu thơm ngon khó cưỡng lại
Cách nấu cháo gà ác cho gia đình cực thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm món lẩu gà hấp hèm đơn giản cả nhà thưởng thức ngày đông
Cách làm món mứt khế ngon ngọt đậm đà đãi khách ngày Tết

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.