Cách làm tôm chiên trứng hương vị ngon lạ đặc biệt

Cách làm tôm chiên trứng hương vị ngon lạ đặc biệt

Cách làm tôm chiên trứng hương vị ngon lạ đặc biệt

Cách làm tôm chiên trứng hương vị ngon lạ đặc biệt

Nguyên liệu làm tôm chiên trứng

  • 3,5 lạng tôm tươi to
  • 8 quả trứng to
  • Vài nhánh hành lá
  • Rau mầm vừa đủ ăn.
  • 50 ml dầu hạt cải
  • 5 ml dầu vừng
  • 2,5 g muối
  • Tiêu trắng.

Cách làm tôm chiên trứng

Bước 1: Sơ chế tôm

  • Tôm bỏ đầu, rút chỉ đen và bóc lấy nõn.
  • Rửa sạch tôm với nước.
  • Đun sôi nước rồi cho tôm vào chần đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng thì vớt ra để ráo.

Bước 2: Đánh trứng

  • Đập trứng ra bát cùng tiêu trắng, muối cùng dầu mè và các gia vị cần thiết.
  • Đánh đều cho gia vị tan hết trong trứng.

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác

  • Nhặt và rửa sạch hành lá ròi thái nhỉ.
  • Nhặt sạch rễ rau mầm rồi rửa sạch.

Bước 4: Thực hiện làm tôm chiên trứng

  • Cho tôm vào bát trứng rồi khuấy đều.
  • Đặt chảo lên bếp đun nóng già rồi cho dầu hạt cải vào đun sôi.
  • Đổ hỗn hợp tôm trứng vào đảo nhanh tay cho trứng và tôm chín đều.
  • Dùng thìa gỗ dập trứng nhanh tay rồi múc ra đĩa, tráng trí với rau mầm và ăn nóng.

Món tôm chiên trứng thơm ngon nóng hổi dùng làm món mặn ăn cùng cơm nóng thì tuyệt vời. Bạn sẽ bị chinh phục ngay từ lần đầu tiên thưởng thức món tôm chiên giòn ngon, ngọt tự nhiên lạ miệng với màu vàng đẹp mắt của trứng đậm đà thấm hương dầu hạt cải và chút tiêu trắng thơm cay rất độc đáo. Chúc bạn có bữa cơm ngon miệng!

 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm sinh tố chuối trứng gà béo thơm bổ dưỡng
Cách làm thịt bò xào ớt bắt mắt ngon khó cưỡng
Cách làm mì trộn kem ốc quế kiểu Hàn Quốc tuyệt ngon
Cách làm nước ép cà chua ngọt mát bằng máy xay sinh tố
Nhâm nhi thỏa thích với cách làm pizza hải sản ngon tuyệt cú mèo
Cách làm tôm rim tóp mỡ vừa ngon vừa đơn giản khiến người ăn thích thú
Cách làm món thịt bò xào cần nước thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm mít nhồi thịt hấp ngon lạ bắt mắt
Cách làm siro hoa Atiso đỏ thơm mát bổ dưỡng
Cách làm món rau cải xào nấm thơm ngon hấp dẫn vị giác

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.