Cách làm thịt heo nướng phô mai thơm ngon lạ miệng

Cách làm thịt heo nướng phô mai thơm ngon lạ miệng

Cách làm thịt heo nướng phô mai thơm ngon lạ miệng

Cách làm thịt heo nướng phô mai thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm thịt heo nướng phô mai:

  • 500g thịt lợn
  • 100g hạt điều
  • 200g rau mùi tây
  • 150g phô mai bào nhỏ
  • Mật ong
  • Gia vị : dầu ô-liu, tỏi, muối, tiêu,

Cách làm thịt heo nướng phô mai:

 

Bước 1 : Sơ chế mùi tây

  • Cho mùi tây vào máy xay sinh tố
  • Thêm chút muối, hạt điều, phô mai, dầu olive, tỏi, hạt tiêu vào xay cùng.
  • Xay cho đến khi ta thu được một hỗn hợp nhuyễn và mịn.

Bước 2: Sơ chế thịt heo

  • Thịt heo rửa sạch, lấy búa chuyên dụng dần cho miếng thịt mềm,
  • Ướp thịt heo với một chút muối và hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
  • Sau đó đem phết đều hỗn hợp rau cần tây và phô mai vừa xay lúc nãy lên trên miếng thịt heo.

Bước 3 : Thịt heo nướng pho mai

  • Cuộn tròn miếng thịt heo lại thật chặt tay rồi dùng chỉ buộc lại xung quanh miếng thịt.
  • Sau đó đặt chảo lên bếp, đun cho dầu sôi rồi bạn thả cuộn thịt vào rán sơ qua đến khi thấy thịt chuyển màu hơi nâu nhạt thì vớt ra.
  • Tiếp theo hãy phết một lớp mật ong lên trên bề mặt miếng thịt và đặt vào trong lò nướng ở 130 độ C, nướng thịt trong 25 phút là chúng ta đã hoàn thành món thịt heo nướng phô mai thơm ngon rồi.
  • Thịt heo cuộn phô mai để nguội, cắt chỉ rồi thái thành từng khoanh dày khoản 1cm.

Cách làm thịt heo nướng phô mai thơm ngon lạ miệng thơm ngon, mềm ngọt, lại được quyện với chút béo béo của phô mai và mùi thơm của mùi tây quả là ngon quá đi thôi. Bạn sẽ muốn ăn rồi lại ăn thêm mấy bát cơm nữa cho mà xem. Chúc các bạn có một bữa cơm cuối tuần ngon miệng nhé.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món há cảo hấp nhân tôm thịt ăn vặt hoặc cho bữa sáng nhẹ nhàng
Cách nấu cá trắm kho nghệ cho bữa cơm thêm ngon khó có thể cưỡng nổi
Cách làm mứt me ngon ngon chua chua và dẻo thơm thật khó tả
Cách làm mứt bí thơm ngon chuẩn vị không hề bị ướt thơm ngon đúng vị
Cách làm trứng cút rang muối thơm bùi khó cưỡng
Thú vị với cách làm mứt khoai lang vừa ngọt vừa bùi, ăn ngon đến lạ
Cách làm mứt xoài dẻo thử là ngon ăn là mê liền các bạn ơi
Cách làm mứt quất dẻo khô đơn giản và thật hấp dẫn
Cách làm bánh trứng cút nướng siêu ngon nóng hổi
Cách làm mứt bưởi ngon cho món ăn vặt ngày tết thêm hấp dẫn

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.