Cách làm thịt bò trộn cà tím lạ miệng siêu ngon đến khó tin

Cách làm thịt bò trộn cà tím lạ miệng siêu ngon đến khó tin

Cách làm thịt bò trộn cà tím ngon ngọt khó cưỡng

Các bước thực hiện thịt bò trộn cà tím:

Bước 1: Rửa sạch thịt bò rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào ít nước tương, rượu, ít tiêu, và dầu mè rồi trộn đều rồi ướp khoảng 15 phút.Cách làm thịt bò trộn cà tím ngon ngọt khó cưỡng - hình 1

Bước 2: Cà tím đem cho rửa sạch, cắt làm tư rồi xắt thành những miếng dài  cỡ 5 cm rồi ngâm cà tím với nước muối loãng trong 10 phút để cà không bị nhé.

Cách làm thịt bò trộn cà tím ngon ngọt khó cưỡng - hình 2Bước 3: Hành lá bạn nhặt rồi rửa sạch, thái khúc dài 5 cmnhư cà tím. Ớt quả bỏ hết hạt, thái nhỏ , tùy chỉnh theo độ ăn cay thích hợp nhé. Chuẩn bị sẵn chảo rồi cho lên bếp đun nóng rồi bạn cho thịt bò vào xào. Khi thịt bò chuyển màu và chín thì tắt bếp.  Lưu ý không nên xào thịt bò quá lâu vì  bị dai và mất đi hương vị đặc trưng.

Cách làm thịt bò trộn cà tím ngon ngọt khó cưỡng - hình 3Bước 4: Cho thịt  vào bát cà tím, thêm vào ít nước mắm, ít dầu mè, hạt vừng và hạt nêm, dùng đũa trộn cho đều. Tùy theo khẩu vị  mà nêm nếm nhé.Bạn bày ra đĩa và thái nhỏ vài lá húng quế hoặc tía tô rắc lên và trang trí cho thật đẹp nhé.Cách làm thịt bò trộn cà tím ngon ngọt khó cưỡng - hình 4

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món mì trứng xào gà đơn giản ngon đúng điệu
Cách làm bánh mì bí đỏ nướng đẹp mắt ngon miệng chuẩn như bếp trưởng
Cách làm bánh bông lan cuộn kem tươi ngon mê mẩn đầu lưỡi
Cách nấu món cá diêu hồng hấp củ sen cho bữa tiệc trịnh trọng
Cách làm sò lông nướng mỡ hành vị đậm đà mùi thơm nức mũi
Cách làm bánh bao nhân trứng sữa đơn giản ngay tại nhà
Cách nấu món canh đuôi bò hầm củ cải cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù đẹp mắt hấp dẫn khỏi chê
Cách nấu món cá linh kho tương hột chuẩn cơm mẹ nấu
Cách làm gỏi gà trộn rau răm hành tây không đâu ngon bằng

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.