Cách làm rau muống xào mắm ruốc hấp dẫn bữa cơm nhà

Cách làm rau muống xào mắm ruốc hấp dẫn bữa cơm nhà

Cách làm rau muống xào mắm ruốc hấp dẫn bữa cơm nhà

Cách làm rau muống xào mắm ruốc hấp dẫn bữa cơm nhà

Nguyên liệu làm rau muống xào mắm ruốc

  • Rau muống hạt: 300 g
  • Thịt ba rọi: 100 g
  • Tỏi và ớt băm
  • Sả xay
  • Gia vị: Mắm ruốc, muối, dầu ăn và đường, mì chính
  • Giấm gạo

Cách làm rau muống xào mắm ruốc

Bước 1: Sơ chế rau muống

  • Nhặt rau muống rồi rửa sạch sau đó để ráo nước.
  • Đun sôi nước rồi bỏ rau muống vào luộc.
  • Rau chín tới thì bạn vớt rau ra và xả với nước lạnh để rau giữ được màu xanh.

Bước 2: Xào rau muống với mắm ruốc

  • Xào thịt ba chỉ với dầu ăn, sả và tỏi ớt.
  • Phi thơm tỏi rồi trút thịt ba chỉ, mắm ruốc và rau muống vào xào nhanh tay với lửa lớn.
  • Nêm gia vị cho vừa miệng và tếp tục xào đến khi rau vừa chín.

Rau muống xào mắm ruốc giàu vitamin C rất tốt cho sức khỏe nêm bạn hãy thường xuyên làm cho bữa cơm gia đình thêm phong phú thay vì làm rau muống xào tỏi thông thường, chắc chắn bữa cơm của cả gia đình bạn sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy! Chúc bạn làm rau muống xào mắm ruốc thành công!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm giá đỗ xào lòng gà đơn giản ngon miệng
Cách làm gỏi thịt bò rau má ngon mát cho ngày hè
Cách nấu gà ram gừng đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng cho ngày đông
Cách làm miến xào thịt băm mềm ngon hấp dẫn
Cách nấu súp nui gà dinh dưỡng cho bé ngon miệng
Cách làm sườn cừu nướng BBQ kiểu Pháp cho bữa ăn sang chảnh
Cách làm món sườn kho đường phèn lạ miệng ngon cơm
Cách làm món lươn om chuối đậu Hà Nội đậm đà cho bữa cơm ngày mưa
Cách làm mì lạnh Hàn Quốc độc đáo và đổi vị cho cả nhà nhé
Cách làm món trứng cút xốt chua cay cực ngon cho bữa tối

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.