Cách làm rau bí xào tỏi thơm ngon đúng điệu

Cách làm rau bí xào tỏi thơm ngon đúng điệu

Cách làm rau bí xào tỏi thơm ngon đúng điệu

Cách làm rau bí xào tỏi thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm rau bí xào tỏi

  • Rau bí: 1 mớ
  • Tỏi băm
  • Dầu ăn
  • Gia vị
  • Xì dầu
  • Dầu hào
  • Ớt

Cách làm rau bí xào tỏi

Bước 1: Sơ chế rau bí

  • Nhặt bỏ là giá và tước hết sơ của rau bí.
  • Dùng tay vò nát phần lá và phần đầu ngọn của rau bí cho mềm và rụng bớt lông.
  • Rửa sạch rau bí.
  • Đun sôi nồi nước rồi cho rau bí vào chần để rau xanh hơn khi xào rồi nhanh chóng bỏ vào chậu nước lạnh sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Tiến hành làm rau bí xào tỏi

  • Cho dầu ăn vào chảo rồi cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi thơm.
  • Trút phần cọng rau bí vào xào đều tay trước đến khi phần cọng này tái thì trút phần lá vào xào tiếp với lửa to đồng thời nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Rau bí gần chín, bạn cho hết phần tỏi băm còn lại vào đảo đều đến khi rau chín.
  • Nêm chút dầu hào cho món ăn thơm và ngon hơn rồi tắt bếp.

Nên làm rau bí xào tỏi vởi lửa lớn để tránh làm mất đi hàm lượng vitamin B và C có trong rau bí giống như việc bạn xào rau bí quá lâu vậy. Đĩa rau bí có màu xanh đẹp mắt điểm thêm màu trắng của tỏi càng trở nên hấp dẫn hơn khi thưởng thức chúng, vị rau bí ngọt tự nhiên kết hợp với vị tỏi thì còn gì tuyệt vời bằng. Hi vọng, bạn đã biết cách làm rau bí xào tỏi ngon chuẩn vị nhất qua bài viết chia sẻ này!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm chả ếch lá lốt thơm ngon hơn ngoài hàng
Cách làm ngô chiên béo thơm theo công thức đặc biệt
Cách làm sữa tươi chiên giòn béo thơm lạ miệng
Cách làm món hành tây tẩm bột chiên giòn ngon thơm đến mê ly
Cách làm sinh tố cà chua bi hồng rực nhìn thu hút đến lạ kỳ
Cách làm sinh tố xoài bưởi giúp giảm cân cực hiệu quả
Cách nấu bún riêu cua chay ngon đúng hương vị miền Bắc yêu thương
Cách làm sinh tố sữa chua quện nước cốt dừa ngon khó chê
Ngây ngất với cách làm sinh tố nho hương gừng thơm nồng
Cách làm sinh tố măng cụt thơm ngon mát mẻ trong ngày hè oi ả

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.