Cách làm mực khô xào chua ngọt nổi bật bởi sự đột phá đầy sáng tạo

Cách làm mực khô xào chua ngọt lạ lẫm đưa cơm

Cách làm mực khô xào chua ngọt lạ lẫm đưa cơm

Cách làm mực khô xào chua ngọt lạ lẫm đưa cơm

Nguyên liệu làm mực khô xào chua ngọt:

  • Hành khô, nước mắm, bột nêm, tiêu, đường
  • Mực khô
  • Sa tế
  • Dứa
  • Cà chua

Cách làm mực khô xào chua ngọt:

Bước 1: Sơ chế mực

  • Bóc phần vỏ mai cứng của mực khô rồi cho vào âu nước ấm ngâm trong 1 tiếng cho mực khô mềm ra rồi đem rửa thật sạch.
  • Sau đó dùng dao cắt đôi mực theo chiều ngang rồi thái dọc thành các sợi nhỏ

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  • Dứa và cà chua rửa sạch
  • Cà chua thái múi và dứa thái lát vừa ăn.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Hành cho vào chảo phi thơm rồi cho chút sa tếvà mực vào đến khi mực cuốn xoăn lại thì nêm chút mắm và đường vào đảo đều.
  • Cuối cùng cho dứa vào khi dứa chín thì cho nốt cà chua vào,
  • Nêm nếm gia vị vừa miệng thì bắc ra là xong

Như vậy là chỉ với 3 bước chế biến thật đơn giản bạn đã chuẩn bị được một món ăn tuyệt ngon cho cả nhà cũng thưởng thức rồi đấy. Với vị ngọt thơm, dai dai của mực khô xào, kết hợp cùng mùi vị đặc trưng khó cưỡng lại của sa tế chắc hẳn món ăn sẽ rất thú vị đấy! Chúc các bạn chế biến thành công món ăn này nhé!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm gỏi quả cóc trộn tôm khô chống ngán cho bữa nhậu
Cách nấu chè nha đam hạt sen bồi bổ cho cơ thể
Cách chế biến kem dừa ngon mà cực kỳ dễ cho bạn gái
Cách làm dưa món chua ngọt đảm bảo cả nhà đều mê
Tuyệt chiêu với cách xào rau củ thập cẩm thật ngon và đẹp mắt
Cách làm món sườn nướng mật ong đơn giản bằng lò vi sóng
Cách làm khoai tây xào thịt băm đơn giản lại đưa cơm đến lạ
Cách làm món tôm khô kho quẹt chấm rau thật đã miệng
Cách làm món kim chi dưa chuột cay cay siêu tốc đúng kiểu hàn
Cách làm món chả cá kho dứa thơm ngon ăn là mê liền

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.