Cách làm vịt quay Bắc Kinh đậm đà hương vị Trung Hoa

Cách làm món vịt quay Bắc Kinh giòn ngon đúng chuẩn vị

Cách làm món vịt quay Bắc Kinh giòn ngon đúng chuẩn vị

Cách làm vịt quay Bắc Kinh đậm đà hương vị Trung Hoa

Cách chế biến vịt quay Bắc Kinh:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt vịt rửa sạch với dấm và gừng, để thịt không còn mùi tanh hôi nhé! Sau đó để thịt ra hong ráo.

– Đập dập băm nhỏ gừng củ và tỏi củ. Trộn tất cả với dầu ăn, mật ong, nước tương, dấm

BƯớc 2: Ướp vịt

– Tiếp đó, ta ướp thịt vịt vào gia vị vừa trộn trên, để thịt vịt ướp qua đêm để vịt ngấm đều và sâu vào thớ thịt nhé!

– Ta trộn dấm và mật ong và phết đều lên bề mặt da vịt.

Bước 3: Nướng vịt

– Thịt đã ướp xong cho vào lò nướng, bật nhiệt độ ở 180 độ C trong khoảng 30p rồi lại tiếp tục phết thêm một lần nữa mật ong và dấm.

– Bật lò nướng thịt lên 220 độ C và nước thêm 20p nữa là xong. Lấy thịt ra thái miếng cỡ tầm 3 ngón tay.

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món vịt quay bắc kinh mà 7monngonmoingay.vn vừa chia sẻ nhé.

 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm nước chanh dưa hấu cho mùa hè thật sảng khoái
Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc cho thực đơn gia đình
Cách nấu ngọn su su xào tỏi ngon và lạ miệng cho bữa cơm thêm tròn vị
Cách làm món súp cua nấm tuyết đậm đà thơm ngon tuyệt vời
Cách làm soda chanh mật ong ngon khó cưỡng giải nhiệt mùa hè
Cách làm sinh tố bưởi thanh nhiệt cơ thể cực tốt
Cách nấu xôi đậu xanh thơm ngon và nhanh nhất cho bữa sáng
Cách làm đậu phụ chiên nước mắm dậy mùi thơm ngon
Cách làm món sandwich cá ngừ ngon cho bữa sáng đầy năng lượng
Cách làm món cá ba sa chiên giòn thơm ngon cho cả nhà

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.