Cách làm thịt ba rọi sốt me cho bữa ăn thêm vui vẻ

Cách làm món thịt ba chỉ sốt me thật ngon cho bữa cơm nhà

Cách làm món thịt ba chỉ sốt me thật ngon cho bữa cơm nhà

Cách làm thịt ba rọi sốt me cho bữa ăn thêm vui vẻ

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ sốt me:

  • 0.5kg thịt ba chỉ
  • 1 vắt me chín
  • Nước dừa
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Ớt sừng cắt sợi.
  • Hành lá cắt nhỏ.
  • Tương ớt
  • Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, đường, dầu điều

Cách làm món thịt ba chỉ sốt me:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái thành những miếng mỏng vừa ăn,
  • Cho thịt vào tô rồi ướp gia vị gồm tiêu, nước mắm, đường, ớt… khoảng 30 phút cho thấm.
  • Me hòa với nước ấm, lọc lấy 1 muỗng nước me để làm thịt sốt me chua ngọt.

Bước 2: Tiến hành thực hiện món ăn

  • Đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho hành tỏi vào phi thơm
  • Cho thịt vào xào săn và chảy bớt mỡ trong thịt,
  • Cho thêm 3 trái ớt hiểm đập dập vào rồi chuyển thịt sang nồi đất,
  • Cho thêm nước dừa và nước me vào, kho lửa vừa đến khi nước cạn sệt lại,
  • Thêm dầu điều vào đảo đều là xong thịt kho xốt me.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt me thật ngon cho bữa cơm nhà thật đơn giản và nhanh gọn, nhưng lại mang đến một bữa ăn vừa bổ dưỡng, lại ngon đến bất ngờ đấy các bạn. Đảm bào không chỉ có bạn bất ngờ mà những người thưởng thức món ăn này còn bất ngờ hơn. Chúc các bạn thành công với cách làm món thịt sốt me.

 

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu mực xào dưa chua ngon hết cơm khó chối từ
Cách nấu mực xào cần tây ngon và bổ không thể tuyệt vời hơn
Cách làm mực xào hành tây thơm và ngon đậm đà hết cơm
Cách làm mực trứng sữa chiên mắm ngon ngất ngây gây mê vị giác
Cách làm mực sốt tỏi ớt đơn giản mà đậm đà hương vị
Cách làm đậu phụ xào nấm và cà tím ăn với cơm cực ngon
Cách làm hến xào lá hẹ ngọt mát ngon dân dã
Cách làm thịt bò xào bông thiên lí dân dã mà ngon
Cách nấu món gà xíu mại ngon tuyệt đầy thú vị
Cách làm bánh nấm nhân gà lạ miệng đẹp mắt cho bữa tiệc nhẹ thêm hấp dẫn

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.