Cách làm món súp nấm cua ngon bổ dưỡng mà không bị ngấy

Cách làm món súp cua nấm đông cô ngon và bổ dưỡng hết chê được

Cách làm món súp cua nấm đông cô ngon và bổ dưỡng hết chê được

Cách làm món súp nấm cua ngon bổ dưỡng mà không bị ngấy

Cách làm món súp nấm cua:

Bước 1: Sơ chế
– Nấm rơm và nấm đông cô cắt nhỏ còn nấm linh chi và nấm kim châm đem cắt đôi.
– Ngò rí đem thái nhỏ, trứng gà chúng ta đánh tan đều sau cùng hòa tan 5 muỗng bột năng trong một nửa chén nước.
Bước 2: Nấu súp
– Khi nồi nước dùng sôi cho nấm đông cô vào sau đó cho tiếp thịt cua vào nấu khoảng 5-10p thì cho tiếp các loại nấm còn lại vào. Nêm 1 ít muối và 2 muỗng hạt nêm vào nồi nước dùng. Cho từ từ bột năng vào đồng thời khuấy đều để súp có độ sánh. Tiếp theo cho trứng gà vào, khuấy nhẹ để tạo thành sợi.  Sau cùng tắt lửa rồi thêm 1 muỗng dầu mè vào tạo thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Bước 3: Cách dùng
– Múc súp nấm cua ra tô sau đó rắc tiêu và ngò rí lên trên. Ăn kèm súp với nước tương và ớt cắt lát.
Mách nhỏĐể làm sạch nấm, ngâm nấm kim châm, nấm linh chi và nấm đông cô qua nước muối đã pha loãng, còn nấm rơm ngâm qua nước vo gạo rồi rửa sạch.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món tôm kho nồi đất ngon đậm đà bữa cơm nhà
Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn ngon không thể từ chối
Cách làm món dưa chuột xào tỏi lạ miệng mà ngon cơm
Cách làm bánh quy hạt dẻ ngon hơn ở tiệm lại tiết kiệm và an toàn
Cách làm món rau càng cua trộn tôm thơm ngon thanh mát
Cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon như kinh đô
Cách nấu món canh khổ qua nhồi tôm ngon ngọt thanh mát
Cách làm thịt gà nấu đông độc đáo lạ miệng cho ngày Tết truyền thống
Cách làm món thịt vịt xào bầu lạ mà ngon hết chỗ chê cho bữa cơm gia đình
Cách làm bánh phu thê cho lễ ăn hỏi hoặc ngày cưới thêm ý nghĩa

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.