Cách làm món rau củ kho chao ngon hút hồn mọi thức khách

Cách làm món rau củ kho chao thơm ngon thanh đạm nhất

Cách làm món rau củ kho chao thơm ngon thanh đạm nhất

Cách làm món rau củ kho chao ngon hút hồn mọi thức khách

Nguyên liệu làm món rau củ kho chao:

  • 1 củ củ cải trắng
  • 1 củ su su
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ cà rốt
  • 3 quả đậu que
  • 100g nấm rơm
  • 1 bìa đậu hũ
  • 1 quả dừa nước

Cách làm món rau củ kho chao:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Các loại rau củ ta rửa sạch rồi cắt miếng vuông hoặc thái hạt lựu tùy sở thích.
  • Tương tự với đậu hũ ta cũng rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn rồi cho vào rán qua, hoặc đề nguyên nếu muốn ăn đậu có vị thanh nhẹ.

Bước 2: Luộc sơ rau củ

  • Đun sôi nước rồi cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào luộc qua, nhưng không nên luộc quá lâu.
  • Trần sơ rau củ rồi vớt ra rổ, để ráo nước

Bước 3: Rau củ kho chao

  • Chuẩn bị một bát nước con rồi thả vài viên chao vào, tùy khẩu vị gia đình mà cho lượng chao phù hợp. Nước chao này ta dùng để nấu rau củ trong vòng 20 phút với lửa nhỏ cho rau củ nhừ, thấm gia vị.
  • Khi nấu các loại rau củ ta chế vào nồi chút nước dừa để món ăn dậy mùi và béo ngậy hơn. Tiếp đến ta nêm gia vị vào nồi cho vừa miệng.

Món rau củ kho chao đơn giản này có thể dùng ngay cùng cơm nóng sẽ rất ngon miệng. Tuy chỉ dùng những loại rau củ khác nhau để làm nên món ăn này nhưng cách làm rau củ kho chao vẫn cung cấp nhiều dưỡng chất cho người dùng, lại cuốn hút bởi hương vị của chính các loại rau củ, hương thơm béo ngậy của nước dừa và màu sắc bắt mắt, cực tuyệt vời.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm chả bò miền trung đơn giản ngay tại nhà
Cách làm chả cá viên chiên xù thơm ngon ngày cuối tuần
Cách làm nộm mướp đắng đơn giản siêu ngon
Cách làm món chả gà đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn
Cách làm món thịt đông thơm ngon đúng hương vị cổ truyền
Cách làm Salad trứng ngỗng thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu
Cách làm giò bò bằng khuôn với thịt xay sẵn đơn giản tại nhà
Cách làm cật lợn áp chảo cực ngon phòng chữa phù nề cho mẹ bầu
Cách làm món cá lóc chiên xù thơm giòn bổ dưỡng nhất
Cách làm kẹo lạc giòn tan ngọt lịm

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.