Cách làm món rau càng cua trộn tôm ăn hoài không ngán

Cách làm món rau càng cua trộn tôm thơm ngon thanh mát

Cách làm món rau càng cua trộn tôm thơm ngon thanh mát

Cách làm món rau càng cua trộn tôm ăn hoài không ngán

Nguyên liệu làm món rau càng cua trộn tôm:

  • 200g rau càng cua
  • 300g tôm sú
  • 5 quả cà chua bi
  • ½ củ hành tây
  • Hành tỏi băm,
  • Muối, tiêu, đường,
  • Ớt cắt sợi, tương ớt,
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm
  • Giấm gạo

Cách làm món rau càng cua trộn tôm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chẻ lưng để rút chỉ lưng,
  • Cho chút gia vị hạt nêm, dâu ăn, tiêu vào ướp với tôm cho thấm.
  • Đầu tôm ninh với ½ chén nước để lấy nước cốt.
  • Rau càng cua nhặt và rửa sạch, để ráo
  • Hành tây rửa sạch, cắt sợi nhỏ,
  • Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2: Hoàn thiện món ăn

  • Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi cho tôm vào đảo nhanh tay rồi đổ ra dĩa.
  • Cô đặc nước nấu đầu tôm, nêm đường, tỏi, bột nêm, giấm, tương ớt, trộn đều làm nước trộn gỏi.
  • Trộn rau càng cua với tôm, cho nước trộn gỏi vào trộn đều,
  • Thêm cà chua bi, ớt sợi và hành phi vào, nếm vị chua ngọt là được.

Cách làm món rau càng cua trộn tôm thơm ngon thanh mát chắc chắn sẽ là món ăn thu hút được sự quan tâm từ những thành viên trong gia đình bạn đấy, ngoài ra bạn có thể làm rau càng cua trộn tôm thịt sẽ có hương vị ngon hơn đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon như kinh đô
Cách nấu món canh khổ qua nhồi tôm ngon ngọt thanh mát
Cách làm thịt gà nấu đông độc đáo lạ miệng cho ngày Tết truyền thống
Cách làm món thịt vịt xào bầu lạ mà ngon hết chỗ chê cho bữa cơm gia đình
Cách làm bánh phu thê cho lễ ăn hỏi hoặc ngày cưới thêm ý nghĩa
Cách làm bánh nếp dẻo đơn giản trong vòng vài nốt nhạc
Cách làm món rau muống chẻ sợi trộn thịt bò giòn giòn thơm ngon bổ dưỡng
Cách nấu bò cuộn phô mai chiên giòn thơm lừng khó cưỡng lại
Cách làm món mực nướng bơ thơm lừng ngon tuyệt
Cách làm món thịt ba chỉ sốt me thật ngon cho bữa cơm nhà

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.