Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã mà cuốn hút

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã giòn ngon hấp dẫn

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã giòn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món gỏi tai heo hoa chuối

  • 1 cái tai heo
  • Hoa chuối :300g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Cà rốt: 200g
  • Chanh: 2 quả
  • Tỏi: 1 củ
  • 1 quả ớt, rau thơm
  • Lạc khô: 100g
  • Dấm, bột canh
  • Đường kính.

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã giòn ngon hấp dẫn

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối

Bước 1: Với các món gỏi tai heo, tai heo làm sạch, rồi luộc chín. Khi bạn vớt ra ngay thì nhúng vào nước đá cho tai heo giòn, rồi thái mỏng tai heo. Hoa chuối thái mỏng, ngâm vào nước có pha vài giọt giấm cho trắng, cà rốt bào sợi nhỏ.

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã mà cuốn hút phần 2

Bước 2: Dưa chuột cắt khúc 3-5cm rồi thái theo chiều dọc hoặc thái vát, lạc rang giã dập. Rau thơm nhặt rửa sạch, giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Thái nhỏ rau thơm, trộn giá đỗ với bột canh, nước cốt chanh và đường trước khi ăn gỏi tai heo bắp chuối 30 phút.

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã mà cuốn hút phần 3

Bước 3: Các bạn pha nước trộn gỏi gồm: nước cốt chanh, mắm, đường, đến khi nước có độ chua ngọt nhất định thì cho thêm tỏi ớt vào. Cho các hỗn hợp vào trộn với nước trộn, rồi rắc lạc rang, rau thơm lên trên là xong cách làm gỏi tai heo.

Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã mà cuốn hút phần 4

Cách làm gỏi tai heo bắp chuối  sẽ là một trãi nghiệm thú vị đối với các bạn đấy. Gỏi tai heo hoa chuối là món ăn rất giòn và mát, có vị chua ngọt vừa ăn, dùng làm món nhậu hay khai vị trong bữa cơm ngày hè đều rất thích hợp. Chúc các bạn ngon miệng.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm bánh trung thu nướng hình cá đơn giản dễ làm
Tuyệt vời với cách làm món lẩu bò nấm tươi ăn cho ông xã lai rai
Cách làm món chè đủ đủ cốt dừa cực ngon ngọt mát cho ngày hè oi ả
Cách nấu bánh canh chả cá đậm đà hương vị miền Trung
Cách làm món ngỗng xào lăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà
Cách nấu món xôi hạt sen tươi dừa nạo ngon dẻo cho bữa sáng
Cách làm ốc xào bơ tỏi ngon khó cưỡng
Cùng học cách nấu lẩu gà măng tươi cho cả nhà sum vầy ấm cúng
Cách làm món lẩu cháo cua đồng ngon thơm đậm chất miền tây
Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon dinh dưỡng nhất

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.