Cách làm món gà rán sốt chua ngọt đậm vị ngon như ngoài hàng

Cách làm món gà rán sốt chua ngọt đậm vị ngon như ngoài hàng

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Rau mùi, thì là nhặt cuống, loại bỏ lá vàng, lá dập. Hành tím, tỏi, gừng bóc vỏ thái lát. Sau đó cho tất cả rau mùi, thì là, hành tím, tỏi, gừng, ớt, sữa chua, muối, đường vào máy xay. Xay cho hỗn hợp nhuyễn và quyện đều vào với nhau là được.

Cách làm món gà rán sốt chua ngọt mang hương vị cực hay kiểu Ấn Độ - hình 1

Bước 2 : Ướp gà và quay chín

Đem thịt gà ướp với hỗn hợp vừa xay trong 20 phút để thịt gà được thấm đều gia vị. Sau đó đem đặt gà vào trong lò vi sóng quay khoảng 2 phút rồi bỏ ra. Nếu bạn không sử dụng lò vi sóng thì có thể thay thế bằng cách đem hấp thịt gà trong 15 phút nhé.
Cách làm món gà rán sốt chua ngọt mang hương vị cực hay kiểu Ấn Độ - hình 2

Bước 3 : Rán gà

Đem bỏ thịt gà qua rây cho ráo nước.  Sau đó đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi thả thịt gà đã ráo nước vào rán vàng cả hai mặt. Cuối cùng vớt ra là chúng ta đã có món gà rán chua ngọt thơm ngon rồi.
Cách làm món gà rán sốt chua ngọt mang hương vị cực hay kiểu Ấn Độ - hình 3

Bạn có thể trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn bằng rau mùi.

Cách làm món gà rán sốt chua ngọt mang hương vị cực hay kiểu Ấn Độ - hình 4

Vắt thêm 1/4 trái chanh nữa nếu như bạn muốn ăn chua hơn. Vì có sữa chua nên thịt gà rất mềm mà không bị dai.

Cách làm món gà rán sốt chua ngọt mang hương vị cực hay kiểu Ấn Độ - hình 5

Trên đây là cách làm món gà rán sốt chua ngọt hương vị đậm đà mềm thơm mà cách làm thì đơn giản vô cùng. Bạn có thể làm ngay món ăn này vào bữa tối nay để thay đổi khẩu vị của gia đình, sẽ tuyệt vời lắm đó nha. Chúc bạn ngon miệng với món ăn mà mình đã hướng dẫn ngày hôm nay.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món cháo ngao thơm ngon nóng hổi cho cả nhà
Cách làm món xôi gà hấp lá sen thơm ngon mê ly
Cách nấu lẩu giò heo cung hỷ cho gia đình sung túc
Cách làm món bánh bao nhân thịt nướng thơm nức cho cả nhà
Cách làm món xôi xoài lá dứa ngon tuyệt cú mèo
Cách làm món cà tím nhồi hành ngon cơm ngày mưa gió
Cách làm món cánh gà chiên riềng thơm ngon ai cũng mê
Cách làm món bánh táo hoa hồng cực ngon cực bắt mắt
Cách làm món bánh mousse xoài thơm mát ngày hè
Cách làm món hoa bí nhồi tôm cá chiên giòn ngon mê ly

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.