Cách làm món dồi trường xào cải chua ngon cực mê ly

Cách làm món dồi trường xào cải chua giòn ngon lạ miệng

Cách làm món dồi trường xào cải chua giòn ngon lạ miệng

Cách làm món dồi trường xào cải chua ngon cực mê ly

Nguyên liệu làm dồi trường xào cải chua:

  • Dồi trường : 200g
  • Ớt sừng : 1 trái
  • Cải chua : 300g
  • Sa tế : 1m
  • Hành tím : 5 củ
  • Tỏi, gừng băm
  • Hành lá
  • Nước mắm, mì chính, dầu ăn, đường

Cách làm món dồi trường xào cải chua:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Dồi trường rửa sạch, chần qua nước sôi có một ít gừng đập dập.
  • Thái dồi trường thành những khúc vừa ăn và để ráo.
  • Dưa cải chua bạn rửa sạch và cắt khúc, để ráo.

Bước 2: Sơ chế phụ gia

  • Hành tím, tỏi, gừng rửa sạch, băm nhỏ.
  • Hành lá rửa sạch, thái khúc.

Bước 3: Xào món ăn

  • Đun nóng dầu ăn rồi cho hành, tỏi, gừng băm vào phi thơm
  • Cho dưa cải chua vào xào qua rồi cho tiếp dồi trường vào xào cùng
  • Nêm thêm sa tế và gia vị vừa ăn,
  • Dồi trường chín thì thêm hành lá vào rồi tắt bếp.

 

Cách làm món dồi trường xào cải chua giòn ngon lạ miệng thật ngon mà đơn giản phải không các bạn! Món ăn này có thể ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt hơi cay cay cùng bánh đa hay bánh phồng tôm thì còn gì tuyệt vời hơn, hoặc nếu muốn chắc bụng thì có thể ăn kèm với cơm cũng khá lạ miệng đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm gỏi cá thác lác thơm ngon hấp dẫn cả nhà
Cách làm món súp cua nấm đông cô ngon và bổ dưỡng hết chê được
Cách làm món tôm kho nồi đất ngon đậm đà bữa cơm nhà
Cách làm ếch tẩm bột chiên giòn ngon không thể từ chối
Cách làm món dưa chuột xào tỏi lạ miệng mà ngon cơm
Cách làm bánh quy hạt dẻ ngon hơn ở tiệm lại tiết kiệm và an toàn
Cách làm món rau càng cua trộn tôm thơm ngon thanh mát
Cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon như kinh đô
Cách nấu món canh khổ qua nhồi tôm ngon ngọt thanh mát
Cách làm thịt gà nấu đông độc đáo lạ miệng cho ngày Tết truyền thống

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.