Cách làm cơm gà luộc nồng nàn lại ấm bụng trời đông lạnh

Cách làm món cơm gà luộc đơn giản mà ngon ăn là mê

Cách làm món cơm gà luộc đơn giản mà ngon ăn là mê

Cách làm cơm gà luộc nồng nàn lại ấm bụng trời đông lạnh

Cách làm cơm gà luộc

Bước 1: Luộc thịt gà

– Xương và thịt gà rửa cho sặc rồi cho vào nồi lớp, thêm nước xăm xắp rồi đun chừng 5 phút.

– Đổ hết nước vừa luộc đi rồi thêm vào nồi 600ml nước cùng 20g bột nêm và hầm trên bếp chừng 30 phút.

Bước 2: Sơ chế hành tây, gừng

– Chia đôi số gừng đã chuẩn bị, ½ thái lát, con lại băm nhỏ.

– Hành tây thái nhỏ.

Bước 3: Vớt gà ra cho nguội

Khi thịt gà đã luộc chín, ta vớt ra, chờ nguội bớt rồi bóc lấy thịt.

Bước 4: Nấu cơm

Gạo vo sạch rồi cho gừng thái lát, nước luộc gà và hành tây vào trộn đều và nấu thành cơm.

Bước 5: Pha mắm

Pha mắm với ớt thái lát, gừng băm, đường, nước lọc, cốt chanh để làm nước châm chua ngọt.

Bước 6: Hoàn thành món ăn

Dọn cơm ra cùng thịt gà, rắc chút rau răm lên trên, bày kèm theo bát nước chấm đã pha là hoàn thành.

Với cách chế biến đơn giản mà mình vừa giới thiệu sẽ khiến món ăn trở nên thơm, béo ngậy, thơm nồng hương gà luộc và hương gừng hấp dẫn, rất ngon và tốt cho sức khỏe lắm nha. 

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu sữa đậu nành mè đen thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực đậm đà ăn là nghiền
Cách làm bánh lọt lá dứa nấu nước dừa dân giã gợi nhớ quê hương
Cách làm món gà nấu tỏi lạ miệng cuốn hút thực khách
Cách làm món chả giò phô mai ngon tuyệt cú mèo
Cách làm món gà hấp muối hột đậm đà ngọt thịt
Cách làm cánh gà chiên bơ cực chất cho mâm cơm cuối tuần
Cách làm món vịt quay Bắc Kinh giòn ngon đúng chuẩn vị
Cách làm nước chanh dưa hấu cho mùa hè thật sảng khoái
Cách nấu canh rong biển Hàn Quốc cho thực đơn gia đình

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.