Cách nấu canh khổ qua nhân tôm giúp giải rượu sau những buổi tiệc

Cách làm món canh khổ qua nhân tôm thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách làm món canh khổ qua nhân tôm thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách nấu canh khổ qua nhân tôm giúp giải rượu sau những buổi tiệc

Cách làm nấu canh khổ qua nhân tôm

Bước 1: Sơ chế khổ qua

Khổ qua chúng ta rửa sạch, cắt làm đôi theo chiều ngang và móc ruột ra.

Bước 2: Băm tôm thịt

Băm nhuyễn thịt tôm rồi trộn với cá thác lác cùng với 1 thìa cà phê tiêu, nước mắm, hạt nêm, hành tím, hành hoa. Trộn đều các nguyên liệu trên rồi nhồi vào khổ qua.

Bước 3: Nấu canh

Bắt một nồi khoảng 1,5l nước lên bếp và đun sôi. Nước sôi, các bạn cho khổ qua đã nhồi nhân tôm cùng với trái khổ qua nhỏ vào nấu chín, vừa mềm là có thể tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Một mẹo nhỏ cho các bạn nhé! Vì nhân là tôm nên không được nấu quá lâu, hoặc hâm đi hâm lại nhiều vì thế sẽ làm nhân mất độ dai, rời rạc hết ra.

Bước 4: Trình bày món canh

Cho canh ra tô, thêm một vài cộng rau mùi. Món này có thể ăn với cơm, khi ăn chấm với nước mắm ớt.

Hãy thể hiện tài nội trợ của mình qua món canh khổ qua nhân tôm thơm ngon mà bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng. 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món măng chua xào lòng gà ngon cơm đậm đà khó quên
Cách làm món cua sốt me ngon tuyệt đúng chuẩn vị
Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sấu dầm muối ớt giòn ngon đủ vị
Cách nấu chè đậu xanh sầu riêng ngon ngọt thơm ngon hơn ngoài hàng
Cách làm tôm xào bông hẹ đơn giản mà ngon
Cách làm canh bí đỏ nấu tôm tươi ngon chuẩn vị
Cách làm nước chấm mắm gừng chua ngọt cay ngon
Cách làm đậu cô ve xào thịt bò thơm ngon thật thích thú
Cách làm món chim bồ câu hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.