Thích thú với cánh gà kho hạt dẻ siêu độc đáo

Cách làm món cánh gà kho hạt dẻ cực thơm ngon siêu hấp dẫn

Cách làm món cánh gà kho hạt dẻ cực thơm ngon siêu hấp dẫn

Thích thú với cánh gà kho hạt dẻ siêu độc đáo

Cách làm cánh gà kho hạt dẻ:

Bước 1: Nướng hạt dẻ

– Sau khi rửa sạch hạt dẻ ta cho vào lo nướng khoảng 5 phút ở 1600C để vỏ hạt nứt ra.

– Nhấc hạt dẻ ra khỏi lò rồi tách phần vỏ ngoài, nếu dùng loại hạt lớn thì ta bổ đôi.

Bước 2: Sơ chế gà

– Làm sạch cánh gà và chặt miếng vừa, ướp với chút tiêu, muối, hành khô trong 1 tiếng.

– Thái gừng theo dạng sợi nhỏ.

Bước 3: xào cánh gà

– Cho dầu điều vào chảo rồi bắc lên bếp đun sôi.

– Cho tỏi vào chảo dầu điều phi thật thơm sau đó cho cánh gà vào xào qua để thịt gà săn lại thì cho tiếp gừng vào xào cùng.

Bước 4: Cho hạt dẻ vào gà

– Cho thêm vào chảo chút nước mắm và nước hàng, đun nhỏ lửa.

– Kho đước 5-10 phút thì cho hạt dẻ vào nấu chung.

Bước 5: Hoàn thành món ăn

– Tiếp tục đun đến khi nước kho gần cạn hết thì nêm lại gia vị, tắt bếp.

– Múc gà om ra bát và rắc chút tiêu lên trên là có thể dùng ngay.

Món cánh gà kho hạt dẻ đậm đà hương vị khi ăn chung với cơm nóng sẽ rất tuyệt đó nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ăn hấp dẫn này. 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món súp gà măng tươi ấm lòng ngày đông lạnh
Cách làm món gà om nấm đông cô đậm đà mà ngon cơm
Cách làm món cơm gà luộc đơn giản mà ngon ăn là mê
Cách nấu sữa đậu nành mè đen thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực đậm đà ăn là nghiền
Cách làm bánh lọt lá dứa nấu nước dừa dân giã gợi nhớ quê hương
Cách làm món gà nấu tỏi lạ miệng cuốn hút thực khách
Cách làm món chả giò phô mai ngon tuyệt cú mèo
Cách làm món gà hấp muối hột đậm đà ngọt thịt
Cách làm cánh gà chiên bơ cực chất cho mâm cơm cuối tuần

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.