Cách nấu món canh chua chay vừa thanh mát vừa thơm ngon cho gia đình

Cách làm món canh chua chay thanh mát mà lạ miệng

Cách làm món canh chua chay thanh mát mà lạ miệng

Cách nấu món canh chua chay vừa thanh mát vừa thơm ngon cho gia đình

Cách nấu món canh chua chay:

1. Bước Sơ chế

  • Đậu hủ non các bạn rửa sạch và cát miếng vuông nhỏ, vừa ăn.
    Nấm rơm cũng rửa sạch và cắt vừa ăn.
    Thơm chúng ta gọt vỏ, bỏ mắt và xắt thành từng lá mỏng.
    Cà chua rửa sạch và bổ múi cau.
    Giá rửa sạch.
    Rau thơm rửa sạch và thái nhỏ.

2. Cách nấu canh chua chay

  •  Chúng ta bắt một nồi nước lên bếp. Đun sôi nước, khi nước sôi thì cho tất cả những nguyên liệu mà chúng ta đã sơ chế ở trên vào cùng với 2 trái me.
    Khi nước sôi trở lại khi đó me đã chín, các bạn vớt me ra cho vào chén nhỏ và dùng muỗng dằm lấy nước rồi lại cho vào nồi canh. Các bạn lưu ý canh cho nước me vừa đủ chua thôi nhé! Tiếp theo nêm nếm cho vừa ăn.
    Bật nhỏ lửa khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Canh đã chín, chúng ta nhắc xuống cho rau thơm vào.

Với món canh chua chay này bạn có thế ăn kèm với bún, rất tuyệt đó nhé. Thỉnh thoảng bạn hãy nấu một bát canh chua chay để thay đổi khẩu vị gia đình mình nha. 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món gỏi hải sản Phương Đông cực hấp dẫn tại nhà
Cách làm bánh ít gói nhân đậu xanh thơm ngon chuẩn vị
Cách làm đậu phụ thơm mềm hấp dẫn ngay tại nhà
Cách làm món bánh nậm Huế đúng chuẩn vị
Cách nấu gà hầm ngải cứu bồi dưỡng cho bà bầu
Cách nấu món ốc xào chuối xanh đặc sản quê hương Việt Nam
Cách làm sinh tố dưa chuột cho làn da thêm căng mọng và đầy sức sống
Hảo hạn với hương vị cách làm sườn om nước cốt dừa thơm lừng
Cách làm gà rang muối thơm ngon kích thích vị giác
Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc thơm nồng ngày đông lạnh

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.