Cách nấu món bò kho ngũ vị đậm đà cuốn hút thực khách

Cách làm món bò kho ngũ vị thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm món bò kho ngũ vị thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu món bò kho ngũ vị đậm đà cuốn hút thực khách

Nguyên liệu làm món bò kho ngũ vị:

  • 500g thịt bò
  • Hoa hồi, quế
  • Gừng, tỏi, hành khô,
  • 1 củ hành tây
  • 1 thìa canh rượu vang
  • Gia vị, hạt tiêu,
  • Bột ngũ vị hương

Cách làm món bò kho ngũ vị:

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi thái miếng thịt bò hình vuông vừa ăn.
  • Hành tây sơ chế sạch rồi thái lát lớn,
  • Rửa sạch gừng, tỏi, hành rồi đập dập.

Bước 2: Ướp thịt

  • Trộn đều thịt bò với các loại gia vị, hành tỏi, gừng, và 1 gói ngũ vị hương. Thêm 1 chút dầu ăn cho thịt bò mềm ngon hơn.
  • Ướp thịt khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Bước 3: Hoàn thiện

  • Đun nóng 1 chút dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào khoảng 10 phút ở lửa vừa cho thịt thấm,
  • Đổ nước ngậm mặt thịt, sau đó cho quế, hành tây, hồi vào và đun sôi.
  • Nhớ với bọt cho tới khi chín mềm.

Cách làm món bò kho ngũ vị thơm ngon bổ dưỡng bởi mùi thơm của thịt bò kho ngũ vị quyện với mùi ấm nồng của quế, gừng, hồi sẽ xua tan đi cảm giác ảm đạm của những ngày mưa lạnh! Cách làm món bò kho ngũ vị đòi hỏi bạn phải bỏ chút thời gian để thịt ngấm vị, nhưng đổi lại bạn sẽ có món ăn mà bạn biết hương vị của nó là thế nào rồi đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.  

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm gà hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm ngô rang thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn nhất
Cách làm thịt xông khói nhân phô mai cuộn khoai tây ngon tuyệt cú mèo
Cách nấu món canh gà hầm hạt sen thơm ngon cực bổ dưỡng
Cách làm món gà hầm cách thủy mềm thơm đậm vị
Cách làm món gà tần thuốc bắc bổ dưỡng mà siêu đơn giản
Cách làm món gà nấu rau quế thơm hấp dẫn cả nhà
Cách làm món gà ác tiềm nhân sâm ngọt thịt bổ dưỡng cho cả nhà
Cách làm mực ống dồn thịt sốt sa tế bổ dưỡng gây mê người thưởng thức
Cách làm món gà hầm nấm mềm thơm cho bữa cơm chiều thêm ngon

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.