Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm nồng ấm

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc thơm nồng ngày đông lạnh

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc thơm nồng ngày đông lạnh

Nguyên liệu làm món bắp bò kho gừng

  • Thịt bò ngon: 400g
  • Gừng: 2 củ
  • Hành tím: 1 củ
  • Gia vị bao gồm: Bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, muối, đường kính, dầu ăn, nước màu kho thịt.
Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc thơm nồng ngày đông lạnh
SONY DSC

Cách làm bắp bò kho gừng thơm lừng

Bước 1: Trước tiên các bạn rửa sạch thịt bò với nước lạnh sau đó thái miếng vuông vừa ăn. Tiếp tục gừng các bạn gọt vỏ rồi thái lát.

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm nồng ấm- hình 2

Bước 2: Bắc lên bếp một nồi nước đun cho sôi rồi ta thả vào đó một vài lát gừng với chút muối, sau đó cho thịt bò vào chần sơ qua. Nấu món thịt bò kho luôn cần chần trước thịt bò, như thế món bắp bò kho gừng kiểu bắc sẽ sạch và thơm. Tiếp tục bạn vớt thịt bò ra rửa lại với nước lạnh và để ráo nước.

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm nồng ấm- hình 3

Bước 3: Tiếp theo bạn cho thịt bò vào một cái nồi, thêm gừng+ 2 muỗng canh nước mắm+ 1 muỗng café đường+ nửa muỗng café tiêu trộn đều. Để trong khoảng 15- 20 phút cho thấm để bắp bò kho gừng được đậm đà nhé!

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm nồng ấm- hình 4

Bước 4: Bây giờ ta bật bếp lên, đun nồi thịt bò kho gừng cho đến khi sôi rồi ta đảo đều và hạ nhỏ lửa lại. Đậy nắp nấu cho thịt bò chín mềm, cho nước cạn rồi ta nêm lại vừa ăn và tắt bếp. Múc món thịt bò kho gừng ra dĩa các bạn có thể trình bày thêm cho đẹp mắt, bò kho bánh mì hoặc là ăn với cơm nóng đều ngon.

Cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm nồng ấm- hình 5

Món bắp bò kho gừng vừa thơm vừa ngon vừa tạo cảm giác ấm cũng, giúp cho bữa cơm ngày đông thêm ngon miệng. Thêm ngay cách làm món bắp bò kho gừng kiểu Bắc ngon thơm lừng này vào thực đơn để chuẩn bị chào đón mùa đông đang tới nhé! Và bạn có thể thêm sả vào cách làm này, bò kho gừng sả thơm lắm luôn đấy.

Có thể bạn chưa biết: Món bò kho tiêu cũng có hương vị nồng ấm cũng hay được mọi người thực hiện vào mùa đông.

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu sườn om khoai tây ngon mềm thơm và đầy chất dinh dưỡng
Cách làm canh hẹ nấu nấm thịt thơm ngon và mát bổ cho ngày hè
Cách nấu xôi lạc thơm ngon cho bữa sáng thêm thú vị
Cách nấu món canh riêu cá chép chua thơm ngon không thể cưỡng lại
Cách làm món chè mè đen ngọt thơm tốt cho sức khỏe
Cách nấu chè thập cẩm cực hấp dẫn cho ngày nắng nóng
Cách làm kem xoài thơm ngon mà không cần máy
Cách làm món rau cải xào thịt bò thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon cơm
Cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon mà đơn giản tại nhà

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.