Cách làm món bánh mousse xoài thơm mát ngày hè

Cách làm món bánh mousse xoài thơm mát ngày hè

Cách làm bánh mousse xoài ngon tuyệt cú mèo-hình 1

Cách làm bánh mousse xoài

Mousse xoài ngon ở hương vị thơm nồng của xoài chín với hương sữa tươi được bông mịn, giòn xốp bởi kem tươi chắc sẽ mang lại cho bạn nhiều điều thích thú khi thưởng thức cũng như khi thực hiện chế biến món ăn ngon này. Bây giờ chúng mình cùng nhau thực hiện làm mousse xoài đi thôi nhé!

Bước 1: Sơ chế xoài

Đầu tiên bạn có thể rửa sạch xoài rồi dùng nạo gọt vỏ sau đó thái thành từng lát nhỏ vừa ăn. Tiếp đó bạn cho xoài cùng với sữa vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.

Cách làm bánh mousse xoài ngon tuyệt cú mèo-hình 2

Bước 2: Xay hỗn hợp xoài và sữa

Sau khi đã xay nhuyễn hỗn hợp xoài với sữa xong thì bạn chút toàn bộ hỗn hợp ra một bát tô to vừa để chứa và dùng đũa khuấy cho thật đều.

Cách làm bánh mousse xoài ngon tuyệt cú mèo-hình 3

Bây giờ bạn lấy chừng 7g bột gelatin đã được ngâm với nước lạnh cho mềm ra trước đó cho vào hỗn hợp. Sau khi thả lá gelatin vào xong thì bạn cất ngay tô xoài sữa đó vào trong tủ lạnh để cho mát.

Bước 3:  Đánh tan đều kem với xoài

Khi thấy xoài đã lạnh thì bạn lấy ra thêm vào một chút wipping cream cùng với đường vào tô đánh cho thật đều. Bạn có thể dùng máy đánh trứng để đánh cho kem được bông mịn lên bạn nhé!

Cách làm bánh mousse xoài ngon tuyệt cú mèo-hình 4

Bước 4: Trình bày thành phẩm

Bây giờ chúng mình chỉ việc đổ hỗn hợp ra cốc hoặc ly chứa. Chú ý trước khi đổ hỗn hợp bạn có thể lấy một vài lát xoài nhỏ cho vào phía đáy cốc rồi mới được chút hỗn hợp vào sau rồi cất toàn bộ vào trong tủ lạnh cho đến khi thấy hỗn hợp đông cứng lại là được rồi.

Cuối cùng bạn chỉ lấy khoảng chừng 50g xoài rồi thêm chừng 20ml nước vào đánh cho thật đều sau đó thả lốt 3g gelatin vào rồi chút hỗn hợp này lên trên cốc xoài đã đông cứng mà bạn vừa để trong tủ lạnh. Sau khi đã chút xong thì bạn cho vào tủ lạnh thêm 3 tiếng nữa là có thể ăn được rồi đó.

Bánh mousse xoài của chúng ta đã hoàn thành xong rồi đó, thật nhanh và thơm ngon hấp dẫn phải không? Món bánh này không hề ngán đâu nhé, khi ăn rồi bạn lại muốn ăn nữa cho coi. Nhanh tay thực hiện để bạn bè và gia đình cùng thưởng thức thôi nào.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món hoa bí nhồi tôm cá chiên giòn ngon mê ly
Cách làm món sấu ngâm mắm chuẩn ngon cho ngày hè
Cách làm món bánh bao khoai lang tím thơm ngon ngay tại nhà
Cách làm món gỏi xoài bò khô ngon đúng chuẩn vị
Cách làm món chè bí đỏ khoai lang bổ dưỡng giải nhiệt ngày hè
Cách làm món bò nướng mù tạt hấp dẫn kích thích vị giác
Cách làm món gỏi đậu cô ve tai heo giòn ngon hấp dẫn
Cách làm món rau muống trộn vừa xanh giòn mà ngon
Cách làm kho quẹt chay cực kỳ độc đáo lạ miệng
Cách làm sushi chay ngon cho ngày thanh tịnh

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.