Cách làm kem đậu đỏ ngọt mát ngày hè

Cách làm kem đậu đỏ cho mùa thi thêm may mắn

Cách làm kem đậu đỏ cho mùa thi thêm may mắn

Mùa thi thêm may mắn và ý nghĩa với cách làm kem đậu đỏ - hình 7

Nguyên liệu làm kem đậu đỏ:

  • 1 chén đậu đỏ xào đường đóng hộp
  • 100g đường
  • 4 chén nước
  • Chút muối
  • 200ml kem tươi
  • 250ml sữa tươi không đường
  • 50g đường
  • 5ml vani
  • 1 quả trứng gà

Cách làm kem đậu đỏ:

Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đun nước đường ở lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng một chiếc thìa khuấy đều cho đường tan hếvà  để đường không bị cháy
  • Khi đường hơi sôi sủi bọt thì đổ đậu đỏ xào đường đóng hộp vào khuấy đều cho đến khi đậu đỏ tan hết.

Bước 2 : Làm hỗn hợp kem

  • Tiếp tục đổ sữa tươi vào khuấy đều, đun sôi rồi tắt bếp.
  • Đổ đá lạnh một chiếc bát lớn rồi đặt chiếc bát nhỏ có chứa hỗn hợp đậu đỏ lên trên sẽ giúp làm đậu đỏ nguội nhanh chóng.

Bước 3 : Làm kem

  • Khi hỗn hợp đã nguội hẳn, các bạn đổ vào một chiếc máy làm kem và xay kem.
  • Trút kem trong máu ra chiếc bát lớn và để vào trong ngăn đá tủ lạnh chừng 3-4 giờ là được.
  • Cho kem ra cốc và rắc thêm một chút vừng rang là có thể thưởng thức rồi.

Cách làm kem đậu đỏ cho mùa thi thêm may mắn  Trời nắng nóng, học hành vất vả mà được thưởng thức một ly kem đậu đỏ ngọt ngào, mát lạnh từ chính tay người thân của mình thì thật là tuyệt vời biết bao. Đậu đỏ bùi bùi, thơm thơm quyện cùng với vừng rang hấp dẫn lắm nhé. Chúc các bạn sẽ thành công với cách làm kem đậu đỏ ngọt ngào này.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm xúc xích chiên xù ngon cho bé yêu cùng thưởng thức
Cách làm mứt dừa non thơm ngon ăn là nghiền
Cách nấu món canh chua bông súng ngon lạ thật khó tả
Cách làm cá thu kho củ cải ngon hơn cho bữa cơm ngày giá lạnh
Hướng dẫn cách làm nước mắm me chua ngọt ngon chấm món ăn thật thích
Cách làm sữa đậu xanh ngọt ngon thơm mát và bổ dưỡng
Cách làm món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon và bổ dưỡng
Cách làm mực trứng chiên bơ thơm giòn đúng chuẩn
Cách làm món cánh gà kho hạt dẻ cực thơm ngon siêu hấp dẫn
Cách làm món súp gà măng tươi ấm lòng ngày đông lạnh

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.