Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Cách làm kem bơ đậu phộng giải nhiệt hè nóng-hình 1

Nguyên liệu làm kem bơ đậu phộng:

  • Bơ lạc: 200 gr
  • Sữa tươi: 300 ml
  • Kem Whipping: 200 ml
  • Đường: 100 gr
  • Lạc rang giã dập: 30 – 40 gr
  • Trứng gà: 2 lòng đỏ

Cách làm kem bơ đậu phộng:

Bước 1: Chuẩn bị trứng

  • Đem trứng đập ra một chiếc bát tô nhỏ và dùng phới đánh trứng thật đều
  • Thêm một chút đường trộn vào và lại đánh đều một lần nữa.

Bước 2: Đun sữa

  • Đổ sữa tươi vào nồi và đun đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp
  • Đổ sữa vừa đun vào bát trứng vừa đánh.

Bước 3: Đun hỗn hợp kem

  • Đổ hỗn hợp trứng sữa vào nồi và đun cho đến khi hỗn hợp nóng lên
  • Thêm bơ lạc vào, dùng thìa để làm cho bơ lạc tan ra nhanh hơn.
  • Khi bơ lạc tan hết thì ta có thể tắt bếp và chờ cho đến khi hỗn hợp nguội

Bước 4: Làm kem

  • Dùng máy đánh cho phần kem whipping bông lên, trộn đều cùng phần hỗn hợp và cho ra âu, để vào ngăn lạnh khoảng 2-3 tiếng.
  • Đối với bạn không có máy đánh kem, thì cho hỗn hợp vào âu, bỏ tủ lạnh. Thỉnh thoảng  lấy ra khỏi tủ và đánh lên thật đều khoảng 3 đến 4 lần là xong phần kem ngon cực rồi.

Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon giải nhiệt ngày hè thật nhanh gọn và đơn giản đúng không nào? Cùng làm kem và thưởng thức hương vị béo ngậy của nó trong ngày hè nóng bức bạn nhé! Quá là tuyệt vời luôn ấy! Mời mọi người nhận xét xem sao! Ngon thế này thì mọi người khó có thể không gật gù được.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm sấu dầm muối ớt giòn ngon đủ vị
Cách nấu chè đậu xanh sầu riêng ngon ngọt thơm ngon hơn ngoài hàng
Cách làm tôm xào bông hẹ đơn giản mà ngon
Cách làm canh bí đỏ nấu tôm tươi ngon chuẩn vị
Cách làm nước chấm mắm gừng chua ngọt cay ngon
Cách làm đậu cô ve xào thịt bò thơm ngon thật thích thú
Cách làm món chim bồ câu hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm món gỏi bò bóp thấu thấm gia vị đến từng miếng thịt
Ngọt mát và giải nhiệt với cách nấu canh bí đao sườn non đơn giản
Cách làm món chè thái ngon ngọt cho ngày hè

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.