Cách làm giá đỗ xào lòng gà đơn giản ngon miệng

Cách làm giá đỗ xào lòng gà đơn giản ngon miệng

Cách làm giá đỗ xào lòng gà đơn giản ngon miệng

Cách làm giá đỗ xào lòng gà đơn giản ngon miệng

Nguyên liệu làm giá đỗ xào lòng gà

  • 3 lạng giá đỗ
  • 1 bộ lòng gà
  • 1 củ hành khô
  • 5 gam hành lá và rau mùi
  • Hành lá, rau mùi – 5g
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm và mì chính

Cách làm giá đỗ xào lòng gà

Bước 1: Sơ chế lòng gà

  • Lòng gà bạn làm sạch sau đó bóp muối để khử mùi hôi.
  • Rửa lại lòng gà với nước rồi thái mỏng gan, mề còn lòng cắt khúc.
  • Cho chút hạt nêm vào ướp cho lòng gà thấm vị.

Bước 2: Sơ chế giá đỗ và các nguyên liệu khác

  • Rửa sạch giá đỗ rồi để ráo nước.
  • Bóc vỏ hành khô, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
  • Nhặt và rửa sạch hành hoa rồi thái nhỏ.

Bước 3: Thực hiện xào giá đỗ với lòng gà

  • Cho hành vào chảo phi thơm với chút dầu ăn.
  • Trút hết lòng gà vào xào đều với lửa to sau đó múc ra đĩa.
  • Cho tiếp giá đỗ vào xào chín tới sau đó trút hết đĩa lòng gà vào và nêm gia vị cho vừa miệng.
  • Đảo đều với hành lá rồi tắt bếp.
  • Múc giá đỗ xào lòng gà ra đĩa, trang trí thêm ớt thái lát cho món ăn thêm hấp dẫn và ăn nóng.

Cách làm giá đỗ xào lòng gà quá đơn giản! Sự dai ngon của lòng gà cùng sự mềm ngon cua mề gà kết hợp với vị giá đỗ ngọt mát thấm vị sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh chóng hết veo đấy! Hãy làm giá đỗ xào lòng gà và thưởng thức ngay thôi!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm gỏi thịt bò rau má ngon mát cho ngày hè
Cách nấu gà ram gừng đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng cho ngày đông
Cách làm miến xào thịt băm mềm ngon hấp dẫn
Cách nấu súp nui gà dinh dưỡng cho bé ngon miệng
Cách làm sườn cừu nướng BBQ kiểu Pháp cho bữa ăn sang chảnh
Cách làm món sườn kho đường phèn lạ miệng ngon cơm
Cách làm món lươn om chuối đậu Hà Nội đậm đà cho bữa cơm ngày mưa
Cách làm mì lạnh Hàn Quốc độc đáo và đổi vị cho cả nhà nhé
Cách làm món trứng cút xốt chua cay cực ngon cho bữa tối
Cách làm bánh bao hình chú heo siêu yêu cho bé cưng

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.