Cách làm dầu gấc nguyên chất cho bé yêu ăn dặm tại nhà

Cách làm dầu gấc nguyên chất cho bé yêu ăn dặm tại nhà

Nguyên liệu làm món dầu gấc

  • Gấc chín: 1-2 quả
  • Khoảng 400ml dầu ăn.

Cách làm dầu gấc nguyên chất cho bé yêu ăn dặm tại nhà

Bước 1: Sơ chế quả gấc

  • Bổ đôi quả gấc ra lấy thìa vét toàn bộ hạt gấc và nạo phần thịt vàng của gấc (vì thịt gấc rất giàu DHA tốt cho trẻ )rồi để ra khay .
  • Bóc lớp màng đỏ ra khỏi hạt gấc ( mẹo nhỏ : nên mang ra phơi nắng khoảng 3 tiếng hoặc để trong tử lạnh tầm 4 tiếng để dễ bóc )
  • Sau khi đã bóc ra khỏi hạt gấc ta lấy lớp màng đỏ đi phơi hoặc sấy khô sau đó cắt nhỏ ra hoặc có thể xay

Bước 2: Nấu gấc

  • Cho vào nồi đun cách thủy (có thể làm bằng nồi đồ xôi ) đun làm sao cho nước bốc hơi hết thì người làm mới thành công nêu không sẽ bị mất chất và đổi màu .
  • Cuối cùng ép nóng bạn sẽ được dầu nguyên chất .

* Kết quả : Dầu gấc làm có màu đỏ cam , mùi thơm

ko co

Tin tức liên quan

Lạ miệng hơn với bánh gạo rưới nước sốt ngon đúng vị Hàn Quốc
Mách nhỏ cho bạn cách làm món tôm rim nước dừa tươi ngon
Cách làm món canh cá trê nấu dưa ăn ngon miễn chê luôn
Cách làm tôm chiên trứng hương vị ngon lạ đặc biệt
Cách làm sinh tố chuối trứng gà béo thơm bổ dưỡng
Cách làm thịt bò xào ớt bắt mắt ngon khó cưỡng
Cách làm mì trộn kem ốc quế kiểu Hàn Quốc tuyệt ngon
Cách làm nước ép cà chua ngọt mát bằng máy xay sinh tố
Nhâm nhi thỏa thích với cách làm pizza hải sản ngon tuyệt cú mèo
Cách làm tôm rim tóp mỡ vừa ngon vừa đơn giản khiến người ăn thích thú

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.