Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản ngon miệng và bổ dưỡng

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon cơm

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon cơm

Nguyên liệu làm món cật heo xào hành tây

  • 500g cật heo
  • 2 củ hành tây
  • 1 củ tỏi và 1 củ gừng
  • Gia vị bao gồm: Rượu trắng, nước mắm, muối, hạt tiêu.

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon cơm

Cách làm cật heo xào hành tây

Bước 1 : Cật heo bổ đôi, bóc làm màng bên trong, rửa sạch sau đó dùng dao khía các đường kẻ ca rô lên trên. Sau đó thái cật heo thành các miếng vừa ăn.

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản ngon miệng và bổ dưỡng - hình 1
Bước 2 : Hành tây bóc vỏ, dùng dao thái miếng cau vừa ăn. Gừng gọt vỏ và thái sợi nhỏ.

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản ngon miệng và bổ dưỡng - hình 2
Bước 3 : Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó đổ tỏi băm vào phi cho đến khi vàng thơm thì cho cật heo thái miếng vào xào. Các bạn đảo qua đảo lại xào cật heo trong khoảng 3 phút thì cho hành tây, nước mắm, đường, giấm, muối vào. Đảo đều để cật heo và hành tây ngấm đều gia vị rồi đậy vung nồi lại. Bạn đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản ngon miệng và bổ dưỡng - hình 3
Xúc cật heo xào hành tây ra đĩa và ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon nhé. Bạn cũng có thể trang trí thêm một vài chiếc lá húng lũi để món ăn thêm đẹp mắt.

Cách làm cật heo xào hành tây đơn giản ngon miệng và bổ dưỡng
Nhờ có hành tây ăn kèm cật heo nên bạn sẽ cảm thấy món ăn này dễ ăn, đưa cơm và không bị ngán. Cật heo xào hành tây là một món ăn bổ dưỡng mà lại không mất nhiều thời gian chế biến nên rất thích hợp cho những bữa tối bận rộn. Chúc các bạn thành công với cách làm cật heo xào hành tây của chúng tôi và có những giây phút thật hạnh phúc bên người thân.

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon mà đơn giản tại nhà
Cách làm món canh khổ qua nhân tôm thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm món măng chua xào lòng gà ngon cơm đậm đà khó quên
Cách làm món cua sốt me ngon tuyệt đúng chuẩn vị
Cách làm kem bơ đậu phộng thơm ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sấu dầm muối ớt giòn ngon đủ vị
Cách nấu chè đậu xanh sầu riêng ngon ngọt thơm ngon hơn ngoài hàng
Cách làm tôm xào bông hẹ đơn giản mà ngon
Cách làm canh bí đỏ nấu tôm tươi ngon chuẩn vị
Cách làm nước chấm mắm gừng chua ngọt cay ngon

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.