Cách làm cá hấp tiêu cay thơm siêu hấp dẫn

Cách làm cá hấp tiêu cay thơm siêu hấp dẫn

Cách làm cá hấp tiêu cay thơm siêu hấp dẫn

Cách làm cá hấp tiêu cay thơm siêu hấp dẫnNguyên liệu làm cá hấp tiêu

  • 1 con cá quả tầm 7 đến 8 lạng
  • 1 thìa cafe đường
  • 2 nhánh tỏi
  • Ớt
  • 1 thìa cafe tiêu

Cách làm món cá hấp tiêu

Bước 1: Sơ chế cá, tỏi ớt

  • Làm sạch cá rồi cắt lấy phần đuôi và đầu cá nấu canh còn phần thân cắt thành những khúc mỏng tầm 1 cm rồi xếp ra đĩa.
  • Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.
  • Bỏ hết hạt ớt rồi cũng băm nhỏ.

Bước 2: Trộn gia vị ướp cá

  • Cho nước mắm và đường vào bát rồi khuấy tan.
  • Bỏ ớt và tỏi băm, tiêu và khuấy nhẹ lần nữa là được.

Bước 3: Tiến hành làm cá hấp tiêu

  • Dưới đều bát gia vị vừa pha lên cá.
  • Cho nước vào nồi đun sôi rồi đặt đĩa cá vào hấp tầm 15 đến 20 phút, cá chín thì bạn tắt bếp.
  • Lấy cá ra đĩa, trang trí thêm hành tỉa hoa cho món ăn thêm đẹp mắt.

Cách làm cá hấp tiêu thật thơm phức và cuốn hút với thịt cá mềm ngon thấm đẫm gia vị đậm đà của nước mắm, vị cay của ớt và tiêu. Cá hấp tiêu có thể ăn với bánh tráng hay làm các món nhậu, thậm chí làm món mặn để ăn cùng cơm đều rất ngon. Chúc bạn thành công!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm tôm xào chua ngọt đậm đà đưa cơm
Cách nấu chè bắp đậu xanh không nếp đặc trưng kiểu Huế yêu thương
Cách làm món thịt chân giò lợn giả cầy nấu măng ngon ăn mãi không muốn thôi
Cách làm bánh quy hoa cúc cực ngon cho bữa trà chiều
Cách làm bánh bột lọc khoai lang ngọt ngào ngon lạ
Cách nấu canh kim chi thịt bò kiểu Hàn Quốc thoảng hương ngon khó tả
Cách làm bún cá lóc nghệ tuyệt ngon là đỉnh cao của nghệ thuật nấu ăn
Cách làm sò điệp sốt kem muốn ăn thơm ngon khó cưỡng
Cách làm món salad nấm kim châm giòn ngon thanh đạm
Cách nấu bún bò Huế một nét văn hóa ẩm thực của người dân xứ Huế

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.