Cách làm bông cải xanh xào nấm cân bằng lại bữa ăn

Cách làm bông cải xanh xào nấm cung cấp dinh dưỡng cho bữa ăn

Cách làm bông cải xanh xào nấm cung cấp dinh dưỡng cho bữa ăn

Nguyên liệu làm món bông cải xanh xào nấm

  • Bông cải xanh: 400g
  • Nấm rơm: 5 cái
  • Nấm nút: 200g
  • Hành, tỏi khô
  • Muối, hạt tiêu
  • Dầu ăn, đường kính, hạt nêm.

Cách làm bông cải xanh xào nấm cung cấp dinh dưỡng cho bữa ăn

Cách xào nấm bông cải xanh đơn giản

Bông cải xanh có tác dụng gì? Bông cải xanh có rất nhiều tác dụng như ngăn ngừa ung thư, bổ tim, bổ mắt, giúp xương chắc khỏe,… với chị em bông cải xanh giảm cân là bí quyết không thể bỏ qua. Không những tốt bông cải xanh chế biến thành món gì cũng ngon, cũng hợp vị như bông cải xanh xào thịt bò, hoặc đơn điệu nhanh chóng như bông cải xanh xào chay lại thích hợp cho chị em trong quá trình giảm cân.

Bước 1: Các bạn tiến hành sơ chế nguyên liệu cho cách làm bông cải xanh xào nấm

Rửa sạch nấm nút rồi vớt ra để ráo, cắt khoanh nhỏ. Bóc bỏ vỏ hành tỏi rồi băm nhỏ.

Cách làm bông cải xanh xào nấm cân bằng lại bữa ăn phần 2

Bông cải xanh các bạn rửa sạch rồi cắt thành những khúc cho vừa ăn. Cho nấm hương vào thau nước nóng ngâm nở rồi vớt ra rửa sạch và xắt sợi.

Cách làm bông cải xanh xào nấm cân bằng lại bữa ăn phần 3

Bước 2: Thực hiện cách nấu bông cải xanh xào nấm. Đầu tiên ta đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi phi thơm hành tỏi. Tiếp tục là trút nấm hương vào đảo đều. Xào đến khi nấm hương mềm thì các bạn cho nấm nút vào xào cùng nửa thìa café hạt nêm+ nửa thìa café muối+ ít đường. Sau đó là đậy nắp chảo lại đun cho nấm ra nước.

Cách làm bông cải xanh xào nấm cân bằng lại bữa ăn phần 4

Bước 3: Các bạn đun sôi một nồi nước và thả bông cải vào chần sơ rồi vớt ra để ráo.

Bây giờ ta trút bông cải chần rồi vào nồi nấm xào đảo đều và đảo trên lửa lớn trong 2 phút rồi tắt bếp. Như thế bông cải xanh xào vừa chín tới, vừa giữ được độ giòn của nó.

Cách làm bông cải xanh xào nấm cân bằng lại bữa ăn phần 5

Món bông cải xanh xào nấm dậy mùi thơm, vì là món ăn đơn giản nên có hương vị thanh đạm, giúp cân bằng lại chất đạm, chất béo trong bữa ăn nhờ các vitamin có lợi cho cơ thể. Tuy cách làm bông cải xanh xào nấm đơn giản nhưng khi thực hiện các bạn cũng cần chú ý để bông cải không bị thẫm màu, không bị chín quá mất đi độ giòn ngọt tự nhiên.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm sườn om nước dừa thơm ngon nức mũi
Cách làm sinh tố rau má đậu xanh ngon mát giải nhiệt cơ thể
Thưởng thức cách nấu hủ tiếu sườn mọc ngọt ngon tới từng miếng
Cách làm tương cà chua thơm ngon dễ bảo quản nhất
Cách làm món gỏi tai heo hoa chuối dân dã giòn ngon hấp dẫn
Cách làm bánh trung thu nướng hình cá đơn giản dễ làm
Tuyệt vời với cách làm món lẩu bò nấm tươi ăn cho ông xã lai rai
Cách làm món chè đủ đủ cốt dừa cực ngon ngọt mát cho ngày hè oi ả
Cách nấu bánh canh chả cá đậm đà hương vị miền Trung
Cách làm món ngỗng xào lăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.