Cách làm bò sốt tiêu đen cho cả nhà bữa cơm cuối tuần

Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon dinh dưỡng nhất

Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon dinh dưỡng nhất

Cách làm bò sốt tiêu đen cho cả nhà bữa cơm cuối tuần

Nguyên liệu làm bò sốt tiêu đen:

  • Thịt bò: 500g
  • Hành tây: 1 củ
  • Rượu vang
  • Tiêu đen, gừng
  • Bơ và gia vị.
  • Bột năng
  • Baking soda

Cách làm bò sốt tiêu đen:

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, để ráo nước sau đó thái to.
  • Gừng, hành khô, tỏi làm sạch vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Hạt tiêu rang chín rồi rồi đập dập.
  • Hành tây lột bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2. Ướp thịt

  • Dùng cán dao hoặc búa chuyện dụng để dần từng miếng thịt bò cho mềm
  • Ướp thịt bò với 1 thìa rượu, 2 thìa tiêu đen và ½ thìa baking soda.

Bước 3: Hoàn thiện món ăn

  • Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn
  • Cho tiếp bơ vào cho chảy ra thì cho thịt bò vào xào với lửa to cho đến khi thịt đã bắt đầu chín
  • Hòa 1 chút bột năng với nước rồi đổ từ từ vào nồi nước sốt, quấy đều sao cho nước sốt hơi sánh là được.
  • Cho tiếp ớt và hành tây cho vào và đảo đều đến khi mềm, sốt sánh thì cho gia vị và tắt bếp.

 

Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon dinh dưỡng nhất ăn với cơm hoặc bánh bao chiên là ngon hết xảy. Bò sốt tiêu đen làm chỉ qua một vài công đoạn, nhưng thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

 

 

ko co

Tin tức liên quan

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn vừa ngon lại bổ rẻ ai cũng thích
Cách làm chân giò hầm măng thơm ngon đến miếng cuối cùng
Cách nấu lẩu kim chi cay cay đẹp mắt mang hương vị Hàn Quốc
Cách làm bánh ít trần nhân tôm thịt không thể cưỡng lại
Cách làm phở xào thịt băm cà chua ngon và dễ ăn nhất quả đất
Cách nấu chè nha đam cho da sáng dáng xinh
Cách làm món bóng bì xào rau củ thập cẩm bất ngờ cho cả nhà
Cách nấu xôi nếp cẩm đậu xanh dừa vừa ngon lại chất lượng
Cách làm gỏi chay bắt mắt, ngon lạ miệng
Cách làm món gà tiềm ớt hiểm cay nồng cuốn hút

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.