Cách làm bò cuộn phô mai chiên giòn thơm ngon cho dịp tết năm mới

Cách nấu bò cuộn phô mai chiên giòn thơm lừng khó cưỡng lại

Cách nấu bò cuộn phô mai chiên giòn thơm lừng khó cưỡng lại

Cách làm bò cuộn phô mai chiên giòn thơm ngon cho dịp tết năm mới

Cách làm bò cuộn phô mai chiên giòn

Bước 1: Sơ chế
– Thịt bò đem cắt thành 4 miếng bằng nhau sau đó đập dẹp thịt còn dày cỡ 5mm rồi ướp với muối và tiêu, sau đó để thấm.
– Cần tây, boaro, cà rốt, hành tây mỗi thứ băm lấy 1 muỗng, còn lại cắt miếng nhỏ.
– Xào thơm các loại rau băm sau đó để nguội rồi cho vào trộn đều với giò sống,thịt xay, ngò tây băm, 1 muỗng mù tạc vàng và 1/2 trứng gà đánh tan, tất cả đem quết dẻo.
– Trải đều miếng thịt bò ra, cho nhân cùng với ½ miếng phô mai vào giữa, xếp 2 đầu rồi cuộn lại sau đó dùng dây buộc chặt vừa.
Bước 2: Cách làm
– Đun nóng một ít dầu sau đó cho từng cuộn thịt bò vào chiên cho vàng và thêm ít rượu Brandy vào rồi tắt lửa, gắp thịt ra đĩa.
– Tiếp tục cho các loại rau củ vào xào cho  đến khi rau vừa vàng thì thêm 1 muỗng bột mì và 1muỗng cà chua hộp cho lên màu tiếp đó thêm 2 lá thơm nhỏ cùng 4 chén nước và 2 muỗng hạt nêm. Cho cuộn thịt bò vào, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút để thịt thật mềm khi nước sền sệt thì gắp thịt ra riêng còn nước xốt lược bỏ xác.
Bước 3: Cách dùng
– Cắt bỏ chỉ buộc, xếp thịt bò ra đĩa sau đó chan xốt lên trên, ăn kèm món ăn với rau củ xào.

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món mực nướng bơ thơm lừng ngon tuyệt
Cách làm món thịt ba chỉ sốt me thật ngon cho bữa cơm nhà
Cách nấu mực xào dưa chua ngon hết cơm khó chối từ
Cách nấu mực xào cần tây ngon và bổ không thể tuyệt vời hơn
Cách làm mực xào hành tây thơm và ngon đậm đà hết cơm
Cách làm mực trứng sữa chiên mắm ngon ngất ngây gây mê vị giác
Cách làm mực sốt tỏi ớt đơn giản mà đậm đà hương vị
Cách làm đậu phụ xào nấm và cà tím ăn với cơm cực ngon
Cách làm hến xào lá hẹ ngọt mát ngon dân dã
Cách làm thịt bò xào bông thiên lí dân dã mà ngon

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.