Cách làm bí ngòi xào tôm lạ miệng đổi vị bữa tối

Cách làm bí ngòi xào tôm ngon chống ngán này cuối tuần

Cách làm bí ngòi xào tôm ngon chống ngán này cuối tuần

Cách làm bí ngòi xào tôm lạ miệng đổi vị bữa tối

Nguyên liệu làm bí ngòi xào tôm

  • Tôm: khoảng 300 g
  • Bí ngòi: 1 quả
  • 1 củ tỏi
  • Hành tươi
  • Các gia vị thường dùng

Cách làm bí ngòi xào tôm

Bước 1: Sơ chế bí ngòi

  • Để làm món bí ngòi xào tôm, bạn gọt sạch vỏ bí ngòi, rửa với nước rồi chẻ đôi theo chiều dọc, sau đó thái lát mỏng vừa phải. Vì bí ngòi rất mau chín nên nếu thái quá mỏng khi xào sẽ bị nhừ, món ăn sẽ không đẹp và ngon bạn nhé!

Bước 2: Sơ chế tôm

  • Rửa sạch tôm rồi bóc lấy nõn, rút chỉ đen ở dọc sống lưng tôm.
  • Cho tôm vào nồi nước luộc tái.
  • Vớt tôm ra cho ráo nước.

Bước 3:  Thực hiện làm bí ngòi xào tôm

  • Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi đập dập vào phi thơm.
  • Cho hết bí ngòi vào xào nhanh và đều tay đến khi vỏ bí chuyển màu đậm.
  • Trút tôm vào xào và nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Đảo đều cho bí và tôm ngấm đều gia vị khoảng 7 phút rồi tắt bếp.

Đĩa bí ngòi xào tôm thơm ngon và bắt mắt với màu xanh của bí ngòi ngọt mát xen lẫn màu đỏ nõn tôm săn chắc. Cách làm bí ngòi xào tôm cũng đơn giản với thời gian chế biến nhanh chóng, bạn chỉ cần bỏ ra 20 phút cho món ăn này là bạn đã có món ngon cho cả gia đình rồi. Chúc bạn ngon miệng!

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm bún xào chay hấp dẫn cho ngày rằm thanh tịnh
Cách làm kem trứng gà mật ong thơm ngon và bổ dưỡng
Cách làm siro đào thơm ngon hấp dẫn cho gia đình
Cách làm hàu cuộn thịt xông khói ngon nức lòng thực khách
Cách nấu món canh sa kê với sườn thơm ngon ngọt vị
Cách làm khoai tây chiên sốt mật ong cực thơm ngon
Cách làm chè sương sa hạt lựu ngon mát muốn ăn mãi không thôi
Bí kíp cách nấu chè cốm đậm đà xanh mướt khiến lòng xao xuyến
Tận hưởng hương vị cách nấu chè bobochacha ngon thơm tuyệt vời
Cách nấu chè vải ngọt ngào cho mùa hè thêm hương vị yêu thương

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.