Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng huế ngon nhất

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon chuẩn vị xứ Huế

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon chuẩn vị xứ Huế

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng huế ngon nhất

Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng ngon:

– Bước 1: Ướp bò

Sau khi các bạn cắt mòng thịt bỏ rồi ướp thêm gia vị như nước tương, mè, sả, hạt nêm, dầu ăn, đường. Các bạn trộn thật đều rồi bọc kín để vào trong tủ lạnh.

– Bước 2: Thái nhỏ tôm, gan heo

Các bạn cắt nhỏ tôm và gan heo. Các bạn phi hành tỏi xong thì cho tôm và gan heo vào nấu chín.

– Bước 3: Xay nhỏ tôm

Các bạn nấu nếp thành cháo, sau đó cho cháo cùng tôm và gan heo vào máy sinh tố xay thật nhuyễn.

– Bước 4: Nấu hỗn hợp vừa xay

Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi rồi nấu đến sôi thì nêm lại. Cần chú ý, nếu nước sốt muốn có màu đẹp thì cho một chút dầu màu điều vào nấu hoặc nếu các bạn thấy nước sốt đậm đặc thì thêm ít nước vào nấu.

– Bước 5: NƯớng thịt

Các bạn lót giấy bạc rồi cho thịt xếp thành lớp mỏng rồi nướng ở 250 độ C trong 10 phút.

– Bước 6: Kiểm tra thịt nướng

5 phút đầu, các bạn thấy thịt chảy ít nước thì lấy ra chắt phần nước vào chén rồi nướng thêm 5 phút nữa để thịt ráo. Và nếu các bạn có thời gian thì nên nướng bởi lò than sẽ thấy thơm ngon hơn nữa.

– Bước 7: Hoàn thành món ăn

Sau đó, các bạn trải bánh ướt ra dĩa, cho thịt và ít rau thơm vào rồi cuốn tròn. Tùy vào bánh to hay nhỏ mà cắt thành đoạn hay để nguyên bánh ướt vậy rồi dọn ra dĩa. Chú ý về nước chấm, các bạn có thể cho một chút vừng vào trước khi dùng.

Để làm được món ăn này yêu cầu chị em phải khéo léo chút nhé, chúc bạn thành công và ngon miệng. 

ko co

Tin tức liên quan

Cách làm món cơm gà kiểu Nhật ngon miệng mà đẹp mắt
Cách làm mứt dứa thơm ngon bắt mắt tại nhà
Cách làm xoài ngâm mắm ớt kích thích vị giác
Cách nấu chè lạc khoai môn đẹp mắt mà ngon bổ
Cách làm món bún trộn thịt bò thơm ngon hết sẩy
Cách làm món súp gà kem nấm thơm béo ngày đông về
Cách làm món súp gà ngô non thơm ngọt kích thích vị giác
Cách làm món bánh bột lọc trần nhân tôm thịt ngon mà đơn giản
Cách làm bánh mì sandwich kẹp mứt dâu tây kích thích thị giác lẫn vị giác
Cách nấu món lẩu bò nhúng dấm ngon tuyệt hảo ăn là mê

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.